Analógový čokomelter, dve a viac nádob SCIOGLITORE – ICB TECNOLOGIE
Čokomeltery sú nevyhnutné nástroje na spracovanie čokolády. Presnosť, dizajn, jednoduché použitie a kompaktnosť sú hlavnými výhodami týchto zariadení navrhnutých tak, aby vyhovovali požiadavkám aj tých najnáročnejších cukroviniek.
Čokomeltery Scioglitore sú analógové a sa skladajú z jednoduchej, ale odolnej plastovej konštrukcie, ktorá garantuje rýchle a efektívne čistenie. Ohrev zabezpečuje ohrevné teleso v spodnej časti vane a po jej stranách, aby teplota čo najviac zodpovedala potrebnému nastaveniu užívateľa a aby bolo tavenie rovnomerné.
Nádoby čokomeltera sú vyberateľné a tým sa ľahšie udržujú, prípadne skladujú.
V prípade, že sa rozhodnete pre model s troma nádobami o objeme 0,8 litra, tento ako jediný nemá možnosť nastavenie teploty pre každú nádobu zvlášť.
| Verzia |
09.SC2X1.5L
|
09.SC3X0.8L
|
09.SC4X1.5L
|
| Objem nádoby | 2 x 1,5 L | 3 x 0,8 L | 4 x 1,5 L |
| Rozmery (ŠxHxV)(mm) | 405 x 260 x 130 | 385 x 260 x 130 | 750 x 260 x 130 |
| Rozmery nádoby (mm) | GN 1/6 h100 x 2 | GN 1/9 h100 x 3 | GN 1/6 h100 x 4 |
| Nastaviteľná teplota do | 50°C | 50°C | 50°C |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
| Príkon | 160 W | 90 W | 320 W |
| Hmotnosť | 3,8 kg | 3,6 kg | 5,6 kg |
Katalóg ICB Tecnologie
Čokomeltery
