Naposledy zobrazené

 

phone

     OSOBNÝ
     ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


 

Elektrický pekárenský mini-konvektomat, 3 x EN 60x40 cm, HTB MINI - FINES

NOVINKA
Cena bez DPH 3 300.00
Pôvodná cena 4 500.00, Zľava 12 %
Dostupnosť: do 21 dní
Cena s DPH : 3 960.00
Kód produktu: HTB-Mini 100-160
Výrobca: FINES
Záručná doba: 12 mesiacov
ks

Elektrické pekárenské konvektomaty od spoločnosti FINES sú robustné, kompaktné a výkonné. Profesionálny dizajn s dotykovým panelom je kvalitou porovnateľný aj s drahšími pecami dostupnými na trhu. K peciam je možné dokúpiť nerezové podstavce so zásobníkom na vodu a kvalitné digestory.

Rovnomerné pečenie je zabezpečené pomocou regulácie otáčok a reverzného chodu ventilátora, taktiež silným vyhrievaním a vysokou hustotou izolácie. Tieto vlastnosti sú kľúčové na udržanie rovnomernej teploty pri vkladaní pekáčov, ako aj na vyvážené pečenie výrobkov.

ovládací panel Fines

Ovládací panel:

  • 7" LCD dotykový panel
  • manuálna / automatická prevádzka
  • 99 programov so 6 fázami pečenia
  • každá fáza so 6 nastaviteľnými parametrami pečenia (predohrev,
    rýchlosť ventilátora, čas, teplota, vlhkosť, poloha klapky v komíne)
  • možnosť nastavenia piktogramov pre programy
  • tlačidlo na predĺženie pečenia
  • manuálne / automatické vstrekovanie pary
  • zastavenie ventilátora počas procesu naparovania
  • reverzný chod a dve rýchlosti ventilátora
  • automatická motorizovaná komínová klapka
  • automatický predohrev
  • LED vnútorné osvetlenie
  • USB pripojenie na prenos dát

Konštrukcia:

  • konštrukcia z nerezovej ocele INOX 304/430
  • silné halogénové osvetlenie
  • zaoblené vnútorné hrany na uľahčenie čistenia
  • jednoducho odnímateľné zásuvy a kryt ventilátora
  • výkonné vyhrievacie telesá z nerezovej ocele
  • dvojité tvrdené anti-reflexné sklenené dvierka
  • robustná rukoväť s nízkou tepelnou vodivosťou
  • tepluvzdorné silikónové tesnenia dverí 
  • hrubá izolácia z keramiky a minerálnej vlny
  • vyrobené v súlade s nariadeniami CE

Na požiadanie:

  • pripojenie k zásobníku vody
  • zásuvy 3 x GN 2/3 (HTBM-40)
  • zásuvy 3 x GN 1/1 (HTBM-60)
  • súprava na spojenie dvoch pecí
  • špeciálne napájanie 230 V / 50 Hz (HTBM-60)
  • otváranie na opačnej strane(HTBM-60)

Príklady kombinácie pecí s podstavcom a digestorom:

FM Industrial - pece pre cukrárov
Vyrobené v Slovinsku

CE
 
 
Model HTBM-40 HTBM-60
Rozmery (ŠxHxV) (mm) 730 x 720 x 460 930 x 720 x 460
Hmotnosť 55 kg 65 kg
Kapacita nádob 3 x 40x40 cm 3 x EN 60x40 cm
Rozteč zásuvov 85 mm 85 mm
Prípojka vody 3/4" 3/4"
Vývod vody Ø 50 mm Ø 50 mm
Teplotný rozsah 30 - 260°C 30 - 260°C
Príkon 3,7 kW 5,1 kW
Napájanie 230 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz

 

katalóg FinesKatalóg
FINES - Pece