Mraziaca platňa Gela Freeze - na výrobu rolovanej thajskej zmrzliny
Mraziaca platňa GELA-FREEZE je ideálny stroj na výrobu zmrzlinových roliek - tzv. thajskej zmrzliny.
Potrebné je len naliať zmrzlinovú zmes na chladenú platňu, pridať prísady podľa vlastného uváženia (ovocie, čokoláda atď.) a začať pracovať so špachtľou. Akonáhle je zmrzlinová zmes roztiahnutá na doske a dosiahne správnu konzistenciu, je možné začať vytvárať zmrzlinové rolky.
Výhody:
- Obdĺžniková doska pre prácu na celom povrchu
- Rýchly proces chladenia vďaka profesionálnemu systému s chladiacim plynom
- Odmrazovací systém
| Model | Gela Freeze |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz |
| Príkon (kW) | 0,85 |
| Nastaviťeľný rozsah teploty | 0°C / -30°C |
| Rozmery ( Š x H x V) (mm) | 550 x 550 x 450 |
| Hmotnosť | 45 kg |
Katalóg ICB Tecnologie
PODOBNÉ PRODUKTY
Výrobník točenej zmrzliny SOFTICE FLOOR - GELITA
do 21 dní
Výrobník točenej zmrzliny SOFTICE FLOOR - GELITA je jednoduchý intuitívne ovládateľný výrobník na točenú zmrzlinu akéhokoľvek druhu. Je to samotne stojaci
Výrobník zmrzliny IS-CREAM, BRAS
do 21 dní
Moderný a inovatívny výrobník zmrzliny iS-cream, zabezpečuje jednoduchú výrobu zmzliny s tuhou konzistenciou. Navrhnutý s maximálnym dôrazom na kvalitu, detail
Výrobník točenej zmrzliny SOFTICE TABLE - GELITA
do 21 dní
Výrobník točenej zmrzliny SOFTICE TABLE - GELITA je jednoduchý intuitívne ovládateľný výrobník na točenú zmrzlinu akéhokoľvek druhu. Táto stolová veria
Výrobník zmrzliny a granity B-CREAM HD, BRAS
do 21 dní
Výrobník zmrzliny a smoothies B-CREAM HD je novinkou od spoločnosti BRAS. Extrémne kompaktné a ľahko použiteľné zariadenie s nádobami s objemom 6 L.
Výrobník točenej zmrzliny SOFTICE FLOOR - GELITA je jednoduchý intuitívne ovládateľný výrobník na točenú zmrzlinu akéhokoľvek druhu. Je to samotne stojaci
Výrobník zmrzliny IS-CREAM, BRAS
do 21 dní
Moderný a inovatívny výrobník zmrzliny iS-cream, zabezpečuje jednoduchú výrobu zmzliny s tuhou konzistenciou. Navrhnutý s maximálnym dôrazom na kvalitu, detail
Výrobník točenej zmrzliny SOFTICE TABLE - GELITA
do 21 dní
Výrobník točenej zmrzliny SOFTICE TABLE - GELITA je jednoduchý intuitívne ovládateľný výrobník na točenú zmrzlinu akéhokoľvek druhu. Táto stolová veria
Výrobník zmrzliny a granity B-CREAM HD, BRAS
do 21 dní
Výrobník zmrzliny a smoothies B-CREAM HD je novinkou od spoločnosti BRAS. Extrémne kompaktné a ľahko použiteľné zariadenie s nádobami s objemom 6 L.