Riadená kysiareň na cesto KAF1, EN 60x40 cm – SAGI
Riadená kysiareň na cesto KAF1 od spoločnosti SAGI zabezpečí lepší časový manažment, kompletnú racionalizáciu výroby a maximálnu kvalitu, konzistentnosť a prispôsobiteľnosť produktu. Elektronický ovládací panel s LCD displejom umožňuje jednoduché nastavenie parametrov kvasenia: teploty, času a vlhkosti. Proces je možné dokonca aj zastaviť, spomaliť a opätovne aktivovať. Verzia s teplotným rozsahom do -18°C umožňuje aj hlbšie zmrazenie produktu.
RIADENÁ KYSIAREŇ NA CESTO KAF1
- exteriér a interiér vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- CFC FREE polyuretánová izolácia s hrúbkou 75 mm
- zásuvy pre štandard EN 60x40 cm
- obojstranné dvere vybavené samozatváracím systémom pri otvorení do 90°
- dynamický chladiaci systém s rebrovým výparníkom navrhnutým pre maximálnu povrchovú výmenu tepla a antikoróznou úpravou pre neobmedzenú životnosť
- elektrický ohrev s ventiláciou
- presná regulácia vlhkosti pomocou hygrostatu
- elektronický ovládací panel s LCD displejom, ktorý umožnuje automatické aj manuálne ovládanie
- TotalCold: systém cirkulácie studeného vzduchu, ktorý zaručuje rovnomerné kysnutie cesta
- nerezová konzola na zásuvy s 80 pozíciami s odstupom 15 mm
- signalizácia a HACCP alarmy
- vnútorný priestor so zaoblenými rohmi, výparník mimo komory a ľahko odnímateľné zásuvy pre maximálnu hygienu
- LED osvetlenie
- dvere so zámkom na kľúč
Kód | KAF1B | KAF1N |
Rozmery (ŠxHxV) | 620 x 815 x 2040 mm | 620 x 815 x 2040 mm |
Počet zásuvov | 20 x EN 600x400 mm | 20 x EN 600x400 mm |
Teplotný rozsah | -18° / +35°C | -5° / +35°C |
Klimatická trieda | 5 (+40°C, 40% R.H.) | 5 (+40°C, 40% R.H.) |
Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
Príkon | 1650 W | 1650 W |
Chladiaci výkon | 586 W | 429 W |
Vyhrievací výkon | 1100 W | 1100 W |
Hmotnosť | 145 kg | 140 kg |
Podobné produkty





