Silikónové formy, BUCHE - tvar tunela-sety, Silikomart Pro
Silikónové formy od Silikomart sú charakteristické svojou extrémnou všestrannosťou, sú vhodné na použitie v rúrach, chladničkách a v šokových schladzovačoch. Sú odolné teplotám v rozmedzí -60°C až +230°C. Formy sú vyrábané z elastického, nelepivého materiálu, zo 100% tekutého platinového silikónu. V porovnaní s inými typmi silikónov, platinový je najčistejší a je schopný garantovať dokonalý potravinový odtlačok produktu. Všetky materiály sú testované v dodržiavaní CE a FDA noriem.
Výhody Silikomart silikónových foriem:
- kvalita silikónu
- neustály sa vyvíjajúci proces vylepšovania
- formy neprodukujú zápach počas pečenia
- garantovaná bezpečnosť
- detailnosť
- stabilita a teplotná odolnosť
- dodržiavanie potravinárskych noriem
- zdravé stravovanie
- dizajnové inovácie
- praktická údržba
- minimalizovanie úložného priestoru
Tortové mikroperforované kruhy na pečenie
- mikro diery zabezpečujú odparovanie vlhkosti
- mikro diery zostávajú vždy čisté
- krehké pečivo je ľahko vyberateľné z kruhu
- okraje zaručujú väčšiu stabilitu
- manipulácia a použiteľnosť
- nemali by byť potierané tukom
- tepelná stabilita a homogénne pečenie
- môžu byť použité aj ako vykrajovačky
- odolné teplotám v rozmedzí -60°C až +°180°C
- nevhodné na použitie v mikrovlnných rúrach
Priemer kruhu v mm | Počet ks v balení | Možný počet kusov na podložku 600x400mm |
Ø 80 | 6 | 25 |
Ø 100 | 4 | 15 |
Ø 120 | 4 | 12 |
Ø 150 | 2 | 6 |
Ø 190 | 1 | 4 |
Ø 210 | 1 | 3 |
Ø 230 | 1 | 2 |
Ø 250 | 1 | 2 |
Set mikroperforovaný kruh a silikónová forma na tortu je ideálny na tvorbu kruhových a elegantne tvarovaných dekorácií.



