Tmavá čokoláda 55%, línia Selection, 5 kg – BELCOLADE
Tmavá čokoláda 55% od spoločnosti BELCOLADE, z línie čokolád Selection, sa vyznačuje sviežou ovocnou notou a mierne praženou kakaovou chuťou. Línia Selection obsahuje širokú škálu bielych, mliečnych a tmavých čokolád s nekonečnými možnosťami použitia. Čokolády sú dodávane v tvare kaletky (callets).
Pravé belgické čokolády potešia pekárov, čokolatérov či cukrárov. Čokoláda Belcolade je vhodná pre torty, koláče, či sušienky. Čokoláda Belcolade je ľahko temperovateľná, vďaka čomu ju jednoduchšie použijete aj v čokoládových formách.
Vlastnosti čokolády Belcolade:
- vysoká kvalita kakaových bôbov, len čisté kakaové maslo a pravá vanilka
- bez umelých prísad
- spracované tradičným spôsobom
- dokonale hladká a jemná textúra, ktorá sa dokáže prispôsobiť vašim špecifickým potrebám
- pravá belgická čokoláda Belcolade je inšpiráciou pre profesionálov po celom svete
Obsahuje min. 55,5 % kakaovej sušiny. Môže obsahovať stopy mlieka. Alergén: sójové bôby.
Výživové údaje | na 100 g |
Energia | 2264 kJ (544 kcal) |
Tuky |
35 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 21 g |
Sacharidy | 46,9 g |
z toho cukry | 44 g |
Vláknina | 7,8 g |
Bielkoviny | 5,7 g |
Soľ | 0,008 g |
Sodík (Na) | 0,005 g |
Podobné produkty





