Naposledy zobrazené

 

phone

      OSOBNÝ
      ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


doprava

    DOPRAVA ZADARMO
    Pri objednávke nad 120

 

Elektrická dopravníková pec z rady TUNNEL v prevedení Stone

TOP PRODUKT
Výrobca: ITALFORNI
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: 21 dní

Elektrická tunelová pec "Tunnel Stone" od Italforni má dopravníkový pás osadený žiaruvzdornými kamennými doskami (patent Italforni) a pečie sa teda priamo na nich, rovnako, ako v statických peciach na žiaruvzdornom kameni.  Vďaka tomu, že dopravníkový pás je osadený žiaruvzdornými kamennými doskami, je čas na pečenie dokázateľne kratší, ako by tomu bolo u pecí podobného typu, ale s drôteným dopravníkovým pásom, je v takejto peci aj citeľne nížšia spotreba energie a zároveň je pečenie naozaj perfektné.  Pužívanie je jednoduché, ktoré umožňuje obsluhovať túto pec aj neskúsenému personálu. Pece z rady TUNNEL sú prispôsobené na pečenie mnohých výrobkov medzi ktoré patrí na prvom mieste pizza, ale tiež je to mnoho pekárskych produktov, ako je arabský chlieb, tortilly, bruschetta, krutóny, rôzne typy tradičných koláčov, taktiež sa tu dobre upečú napríklad aj kuracie krídla, a rôzne iné mäsá.

Tieto pece sú stohovateľné, čo umožňuje zdvojnásobiť, alebo až strojnásobiť produktivitu, alebo súčasne piecť rôzne pokrmy a to bez rozšírenia plochy určenej na pečenie.

Tunelové pece

Najkompaktnejšie na trhu, môžu byť integrované do akejkoľvek automatickej výrobnej linky. Špeciálne konfigurácie tunelových pecí na intenzívne a priemyselné využitie (na požiadanie).

Výhodné vlastnosti dopravníkových pecí Tunnel Stone !

  • Dopravný pás osadený žiaruvzdornými kamennými doskami.
  • Horné a spodné vykurovacie telesá z nehrdzavejúcej ocele.
  • Systém statického pečenia.
  • Digitálne ovládanie teploty hornej a spodnej časti.
  • Digitálne alebo mechanicky nastaviteľná rýchlosť pásu.
  • Vynikajúca tepelná izolácia.
  • Samomazacie ložiská.
  • + 30% kapacity pečenia v porovnaní s konvekčnými modelmi.
  • Odnímateľná zásuvka na zhromažďovanie omrviniek.
  • Maximálna teplota pečenia až 450°C.
  • Nastaviteľná výška vstupu a výstupu komory.

Súprava snímačov - Encoder Kit

Súprava snímačov pre dopravníkove pece Tunnel Stone od Italforni

Súprava snímačov "Encoder Kit" vám umožňuje digitálne spravovať čas pečenia, regulovať teplotu, nastavovať rýchlosť posuvu dopravnikového pásu. PLC umožňuje nastaviť až 25 programov v extrémne rýchlom a presnom, konštantnom udržiavaní hodnôt rýchlosti pásu a času pečenia vďaka enkóderu na použitom motore.

Výrobca elektrických pizza pecíVyrobené v Taliansku

patentované


Tunelove pece Italforni Stone

Technické informácie k modelom TUNNEL Stone :

Tunnel elettrico

Katalógy na konkrétne typy dopravníkových pecí TUNNEL (Stone):

 

Katalóg Italforny      

    TUNNEL             


Pozrite si :