phone

      OSOBNÝ
      ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


doprava

    DOPRAVA ZADARMO
    Pri objednávke nad 120

 

E-shop pre cukrárov, pekárov, čokolatierov a zmrzlinárov

Tomuto sektoru sa venujeme už od roku 1991. Máme nielen bohaté skúsenosti, ale dnes aj bohatú ponuku všetkého, čo by ste vo svojej prevádzke (alebo aj pri svojom hobby) mohli potrebovať. Ak plánujete rekonštrukciu, alebo otvorenie novej prevádzky, tak Vám radi poradíme, vytvoríme projekt a dodáme všetko potrebné od zariadení až po príslušenstvo. Ak tu nenájdete čo ste hľadali, neváhajte nás kontaktovať.


Príprava a výroba

PRÍPRAVA A VÝROBA 

CHLADENIE A MRAZENIE

CHLADENIE A MRAZENIE

 

DEKOROVANIE A ZDOBENIE

DEKOROVANIE A ZDOBENIE

 

CHLADENIE A MRAZENIE

SERVÍROVANIE A PREZENTÁCIA

Balenie a preprava

BALENIE A PREPRAVA

 

PRÍSLUŠENSTVO

PRÍSLUŠENSTVO

 

Suroviny

POTRAVINÁRSKE SUROVINY

 

formy a osatky

FORMY A OŠATKY

 

KUCHYNSKÁ HYGIENA

KUCHYNSKÁ HYGIENA

spotrebny material

SPOTREBNÝ MATERIÁL

 

NEREZOVÝ NÁBYTOK

NEREZOVÝ NÁBYTOK

  

Náhradne diely pre flaše ISI

NÁHRADNÉ DIELY

 

Pastry bazár

PASTRY BAZÁR

 

 

 

 

 



VYBERÁME PRE VÁS

Najobľúbenejšie a najpredávanejšie produkty z našej pestrej ponuky, špeciálne zľavy,
akcie a k tomu zaujímavé novinky zo sveta cukrárov, pekárov, čokolatierov a zmrzlinárov.

 

Vyberáme z našej ponuky
Digitálny čokomelter, 3,6 - 13,7 l - MARTELLATO Obľúbený produktskladom 2 ks514.00 € Digitálny čokomelter, 3,6 - 13,7 l - MARTELLATODigitálny čokomelter je vyrobený z plastu odolného voči teplu, s odnímateľnou nádobou, vekom z nehrdzavejúcej ocele a tepelnou sondou na kontrolu teploty Kuchynský planetárny robot PAVOMIX, objem 6,5 L – PAVONI- 5%skladom 1 ks750.00 € 789.47 €Kuchynský planetárny robot PAVOMIX, objem 6,5 L – PAVONI Skladovacia dóza na pralinky – SCHNEIDERskladom 9 ks12.50 € Skladovacia dóza na pralinky – SCHNEIDER Elektrická pec s ovládaním vlhkosti, 4 x EN 60x40 cm, RXD/RXDL 604 PLUS – FM- 15% TRVALO NÍZKA CENA Obľúbený produktskladom 1 ks1 790.00 € 2 105.88 €Elektrická pec s ovládaním vlhkosti, 4 x EN 60x40 cm, RXD/RXDL 604 PLUS – FM Elektrický pekárský konvektomat DeliMaster 5 – RETIGO Obľúbený produktdo 21 dnícena na vyžiadanie Elektrický pekárský konvektomat DeliMaster 5 – RETIGOPekársky a cukrársky konvektomat DeliMaster od spoločnosti RETIGO kombinuje to najlepšie, čo ponúka pekárska pec, konvektomat, zapekací gril, grilovacia platňa Elektrický pekárský konvektomat DeliMaster 8 - RETIGOdo 21 dnícena na vyžiadanie Elektrický pekárský konvektomat DeliMaster 8 - RETIGOPekársky a cukrársky konvektomat DeliMaster od spoločnosti RETIGO kombinuje to najlepšie, čo ponúka pekárska pec, konvektomat, zapekací gril, grilovacia platňa CookMatic - stroj na pečenie tartaletiek - PAVONI- 15% Nový modeldo 21 dní1 625.00 € 1 911.76 €CookMatic - stroj na pečenie tartaletiek - PAVONICookMatic od talianskeho výrobcu Pavoni je profesionálny stroj na pečenie tartaletiek. Umožňuje formovanie a pečenie tartaletiek z lineckého a lístkového cesta, Dosiplus PRO - elektronický dávkovač náplní ( len stroj ) - PAVONI- 17%cca 14 - 21 dní1 999.00 € 2 408.43 €Dosiplus PRO - elektronický dávkovač náplní ( len stroj ) - PAVONINew Dosiplus PAVONI - elektronický dávkovač náplní, Nový Dosiplus je stroj určený na meranie čokolády, medu, džemu a krémov všetkých druhov. Stroj je Sada na výrobu praliniek pre začiatočníkov, STARTER KIT - CHOCOLATE WORLD- 10% AKCIAskladom 3 ks33.75 € 37.50 €Sada na výrobu praliniek pre začiatočníkov, STARTER KIT - CHOCOLATE WORLD Silikónová forma na čokoládovú dekoráciu 390x290 mm, Fantasy - MARTELLATO- 10% DOPREDAJskladom 3 ks18.75 € 20.83 €Silikónová forma na čokoládovú dekoráciu  390x290 mm, Fantasy  - MARTELLATO Flambovacia pištoľ so stredne tenkým plameňom – PAVONI NÁŠ TIPskladom 2 ks29.50 € Flambovacia pištoľ so stredne tenkým plameňom – PAVONI Fľaša na šľahačku Cream Profi Whip, 0,5 l – iSi Obľúbený produktskladom 16 ks57.50 € Fľaša na šľahačku Cream Profi Whip, 0,5 l – iSi Kráľovská poleva Royal Icing, 500 g – SARACINO NÁŠ TIPskladom 10 ks6.00 € Kráľovská poleva Royal Icing, 500 g – SARACINO Nerezová, odkvapkávacia mriežka 600x400 mm – PAVONI Obľúbený produktskladom 7 ks23.00 € Nerezová, odkvapkávacia mriežka 600x400 mm – PAVONI Polykarbonátová forma na čokoládu 275x175 mm, SIGNS - MARTELLATO Obľúbený produktskladom 2 ks16.50 € Polykarbonátová forma na čokoládu 275x175 mm, SIGNS - MARTELLATO Ručný RETRO mlynček na kávu s prevodovkou v dvoch farebných vyhotoveniach MC140 Tip na darčekskladom 2 ks197.50 € Ručný RETRO mlynček na kávu s prevodovkou v dvoch farebných vyhotoveniach MC140Ručný mlynček na kávu v retro štýle a v dvoch farebných vyhotoveniach, ktorý disponuje hladkým sprevodovaním pre ľahké a presné mletie s možnosťou Tlaková fľaša na nápoje ISI Nitro Whip + bombičky + koncentrát Cold Brew Coffee od MONIN AKCIA 3 v 1skladom 11 ks110.00 € Tlaková fľaša na nápoje ISI Nitro Whip + bombičky +  koncentrát Cold Brew Coffee od MONIN Cukrárenská chladiaca vitrína EXCELLENTE C – RAPA Obľúbený produktdo 10 - 14 dnícena na vyžiadanie Cukrárenská chladiaca vitrína EXCELLENTE C – RAPA Kuchynský planetárny robot MPM 7, objem 7 L – MAXIMA Obľúbený produkt FAREBNÉ VARIANTYdo 10 - 14 dní425.00 € Kuchynský planetárny robot MPM 7, objem 7 L – MAXIMA Stolový termoformér MAYKU FORMBOX – CHOCOLATE WORLD NOVINKAdo 7 - 21 dní675.00 € Stolový termoformér MAYKU FORMBOX – CHOCOLATE WORLD Stroj na spracovávanie jabĺk ASETM a ASETSM - FEUMA TOP PRODUKTdo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie Stroj na spracovávanie jabĺk ASETM a ASETSM - FEUMA Výrobník prírodných kvasených produktov, kvasomat MAMA – DOMINO Obľúbený produktdo 21-30 dnícena na vyžiadanie Výrobník prírodných kvasených produktov, kvasomat MAMA – DOMINO Čokotransfer - vianočné zvieratká, hárok 1ks - PAVONI NÁŠ TIP VIANOCEdo 7 - 21 dní8.25 € Čokotransfer - vianočné zvieratká, hárok 1ks - PAVONI Polykarbonátová forma na čokoládu 275x175 mm, EVOLUTION - MARTELLATO- 5%skladom 4 ks17.50 € 18.42 €Polykarbonátová forma na čokoládu 275x175 mm, EVOLUTION - MARTELLATO Elektrická točňa na úpravu cukrárskych produktov, SPINNER – MARTELLATOskladom 1 ks415.00 € Elektrická točňa na úpravu cukrárskych produktov, SPINNER – MARTELLATO Krájač zeleniny CL50, do 400 porcií denne - ROBOTCOUPEskladom 4 ks1 305.00 € Krájač zeleniny CL50, do 400 porcií denne - ROBOTCOUPE Polykarbonátová forma na pralinky 275x135 mm, línia Bonbons - PAVONIskladom 5 ks15.00 € Polykarbonátová forma na pralinky  275x135 mm, línia Bonbons - PAVONI Polykarbonátová forma na pralinky 275x135 mm, línia Bonbons od Antonio Bachour - PAVONIskladom 4 ks15.00 € Polykarbonátová forma na pralinky  275x135 mm, línia Bonbons od Antonio Bachour - PAVONI Polykarbonátová forma na pralinky 275x135 mm, línia Bonbons od Antonio Bachour - PAVONIskladom 2 ks15.00 € Polykarbonátová forma na pralinky  275x135 mm, línia Bonbons od Antonio Bachour - PAVONI Polykarbonátová forma na pralinky 275 x 175 mm, MODERN BON - MARTELLATOskladom 3 ks16.75 € Polykarbonátová forma na pralinky 275 x 175 mm, MODERN BON - MARTELLATO Polykarbonátová forma na pralinky 275x175 mm, tvar srdce - MARTELLATOskladom 19 ks14.25 € Polykarbonátová forma na pralinky 275x175 mm, tvar srdce - MARTELLATO Silikónová forma TRIANGULATION CAKE, ručne vyrábaná forma - DINARA KASKOskladom 1 ks57.00 € Silikónová forma TRIANGULATION CAKE, ručne vyrábaná forma  - DINARA KASKO Silikónová forma, motív Láska – SILIKOMARTskladom 13 ks19.50 € Silikónová forma, motív Láska – SILIKOMART Tvarovacia hmota Pasta Scultura, 1 kg – SARACINOskladom 2 ks14.00 € Tvarovacia hmota Pasta Scultura, 1 kg – SARACINO Škrabka na jablká 3v1 – WEISskladom 1 ks20.00 € Škrabka na jablká 3v1 – WEIS Manuálny strunový krájač tortových základov – MARTELLATOdo 7 - 21 dní75.00 € Manuálny strunový krájač tortových základov – MARTELLATO Otočný stojan na torty, Ø 30 cm – MARTELLATOdo 7 - 21 dní97.50 € Otočný stojan na torty, Ø 30 cm – MARTELLATO Potravinárska tekutá farba TEMPERART – MARTELLATOdo 7 - 21 dní7.75 € Potravinárska tekutá farba TEMPERART – MARTELLATO Sprej na leštenie a ochranu SHINY, 400 ml – MARTELLATOna objednávku23.00 € Sprej na leštenie a ochranu SHINY, 400 ml – MARTELLATO