O NÁS :
PastryMarket je špecializovaný obchod, ktorý prezentuje súhrn produktov a služieb spoločnosti ALVEX, spol. s r.o. z divízie GASTRO,
špecialne zameraných pre cukrárne, cukrárske a pekárske výrobne, zmrzlinárne, čokoládovne, pre všetkých, ktorí majú radi sladkosti a radi pečú.
Spoločnosť ALVEX vznikla krátko po nežnej revolúcii v roku 1991 postupným vývojom zo servisnej firmy. Prvé dva roky boli zameraním firmy väčšinou len servisné služby a to predovšetkým servis a montáže gastronomických zariadení. Postupne sa rozbiehala aj obchodná činnosť a už v roku 1993 bola obchodná činnosť dominantou firmy. Prvé obchodné aktivity boli zamerané na tri oblasti - veľkokuchynské zariadenia, pizzerie a iné fastfoodové prevádzky a cukrársko-pekársky sektor. Odvtedy sa im venujeme nepretržite. Rokmi pribudli aj mnohé ďalšie odvetvia, odborné zamerania a služby.
Cukrárňam, malým pekárňam a zmrzlinarniam sa venujeme nepretržite od roku 1993. Za tie roky sme získali množstvo neoceniteľných skúsenosti priamo z týchto prevádzok, tiež mnohými odbornými školeniami, kurzami, konzultáciami s výrobcami a aj návštevami priamo v ich fabrikách.
Viacerí z našich zákaznikov sa stali aj umeleckí cukrári, z niektorých sa časom stali špecialisti v oblasti čokolády, dnes sú špičkoví čokolatieri, iní sa dnes zaoberajú výrobou lízaniek. Ďalší sú dnes odborníkmi na perníky, sušienky, iní zasa rozšírili svoje pekárske produkty.
Tak, ako sa mnohí cukrári a pekári postupom času špecializovali aj na iné im príbuzné produkty, tak sme sa tomuto trendu prispôsobovali aj my.
V roku 2007 sme rozšírili svoju činnosť aj o zariadenia pre čokoládovne. Postupne sa naša ponuka zariadení rozrastá aj o ďalšie špecializované zariadenia pre potravinársky priemysel.
Okrem produktov z nášho Pastrymarketu, vám ponúkame aj tieto sprievodné služby:
Poradenská a projekčná činnosť
Financovanie a Leasing
Servis a montáže zariadení
Taktiež vám môžeme spracovať aj interiérový dizajn a zrealizovať dodávku nábytku, alebo iných doplnkov pre vašu odbytovú zónu.
Sme súčinní aj pri vybavovaní potrebných povolení na príslušných úradoch.
Jednáme seriózne a naše slovo platí. Dodaním tovaru s klientom nekončíme, ale naopak, vtedy sa vzťah s ním len začína. Všetky dlhoročné skúsenosti pretavujeme do spokojnosti klienta. Pomáha nám to nielen sa udržať na trhu, ale odborne rásť a rozvíjať aj nové aktivity.
Naše služby pre vás :
Rozmýšľate otvoriť si novú prevádzku ? Alebo chcete modernizovať a plánujete rekonštrukciu tej existujúcej ? Neviete si vybrať zo širokej škály ponúk zariadení, ktoré sú na trhu ? Nevyznáte sa v spleti ponúk predajcov, kde každy tvrdí, že ponúka to najlepšie ?
Každý typ gastroprevádzky má svoje osobitosti a nie je možné zariadiť spotrebičmi všetky rovnako - podľa určitej šablóny. Je vždy nutné brať na zreteľ mnoho faktorov. Prvým krokom k úspechu vo vašej prevádzke je nielen kvalitné kuchynské zariadenie, ale ešte predtým aj ...
PROJEKCIA a ARCHITEKTÚRA :
Aby sme boli schopní tvoriť maximálne kvalitné návrhy, dispozičné riešenia, projekty,
či vizualizácie, tak náš tím netvoria len fundovaní projektanti a architekti, ale pri konzultáciach na jednotlivých projektoch sa zúčastňujú podľa potreby aj naši obchodní špecialisti, servisní technici, šefkuchári, prípadne si na konzultácie voláme aj prevádzkových manažérov. Pri špecifických ...
PREDAJ :
V oblasti produktov a služieb pre cukrárov a pekárov sme sa postupne prepracovali medzi najlepších a oblasti zariadení na spracovanie čokolády sme sa dokonca dostali až na lídersku pozíciu ( čo sme ani my sami nečakali, je to však pre nás obrovský záväzok a zodpovednosť ). Naše poradenstvo je veľmi známe, lebo naši ľudia poznajú svoje produkty, vedia čo predávaju a zákaznici to hneď poznajú. Naše služby a produkty sú už naozaj v mnohých prevádzkach na Slovensku a dnes už nielen na Slovensku, ale aj v mnohých okolitých krajinách.
Ak chcete kvalitnú prevádzku, kde sa vám bude dobre pracovať, tvoriť a kde sa budú zákaznici radi vracať späť, tak sa obrátte na náš odborný tím z PastryMarketu.
Radi by sme Vám dali do pozornosti, že u nás je možný aj nákup na splátky, alebo leasing.
Dnes už až takmer 70% našich zákazníkov využíva túto možnosť nákupu.
V závislosti od výšky splátky a dĺžky splácania môže vyjsť splátka len na niekoľko pár € v prepočte na deň. Zakúpené zariadenie si na seba zarába samo a Vy môžete použiť svoje finančné prostriedky na nejaké iné účely. V prípade záujmu o tento spôsob nákupu, prípadne výpočtu výšky mesačnej splátky, nás neváhajte kontaktovať s touto požiadavkou.
SERVIS :
Servisnú činnosť vykonávame už od roku 1991 na všetky produkty dodané spoločnosťou ALVEX a ktoré podliehajú servisu. Poskytujeme servisné služby predovšetkým vlastným servisným tímom, pre niektoré značky sme len zberné miesto a súčiastky sa posúvajú do autorizovaných servisných stredísk (väčšinou je to podmienka výrobcu ). Máme po celom Slovensku aj zmluvné servisné firmy, ale pokiaľ to nie je nevyhnutné, vykrývame servis vlastnými silami.
Vykonávame servis, alebo dodávame náhradne diely aj na mnohé nami nedodané technológie ( nie na všetky, ale vieme a vykrývame veľa značiek obsiahnutých na Slovenskom trhu ).
Ani tu však naše možnosti nekončia.
Správna montáž technologických zariadení a ich odborné uvedenie do prevádzky je základným predpokladom k dlhodobej funkčnosti zariadenia bez následných, často zbytočných, servisných nákladov.
Čo sa týka montáže, tak veľmi ...
REVÍZIE a POSUDKY :
Naše servisné oddelenie poskytuje zákazníkom okrem bežného servisu či montáži aj
odborné skúšky ( po starom revízie) a odborné posudky ( po starom posudky technického stavu) na nami dodávané elektrické a plynové zariadenia, alebo zariadenia, ktoré sú už zastaralé a je potrebné posúdiť ich stav. Na základe posudku sa môže zákazník rozhodnúť či zariadenie vyradí, alebo ho dá do opravy.
Ak má zákazník podozrenie na úniky plynu, či ...
-
Našim zákazníkom štandardne poskytujeme možnosť zaškolenia personálu na nové zariadenie priamo po dodávke a montáži novej technológie. Takéto školenie je zdarma.
Toto školenie robia naši technici. Budúcej obsluhe nového zariadenia ukážu, ako sa zariadenie ovláda, vysvetlia bezpečnostné pokyny, ako stroj čistiť a pod.
Toto všetko je uvedené aj v návodoch na obsluhu, ktoré štandardne dodávame k novým produktom a samozrejme v slovenskom jazyku, avšak praktická ukážka má podstatne vyšší efekt. Toto je teda základné školenie na správne používanie zariadenia. Čo sa však týka ukažok, ako sa na zariadeniach pripravujú jedlá, spracovávajú suroviny, aké su časy, teploty, ...
V našej divízii VÝROBA sa zaoberáme predovšetkým výrobou nerezového nábytku pre gastronomické prevádzky. Je to tzv. Neutrálny program a Je to zatiaľ náš hlavný výrobný program. Väčšinu výrobkov z tohoto programu sa vyrába sériovo. Nerezový nábytok tvoria hlavne stoly, drezy, regále, police, rôzne podstavce a vozíky. Sú vyrábané v štandardných veľkostiach a v mnohých modifikáciach. Veľký záujem je aj o digestory.
