Katalóg
doprava DOPRAVA ZADARMO!
pri objednávke príslušenstva nad 120€
Osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS
PRÍPRAVA A VÝROBAUdržiavanie a temperovanie

čokotempery

Čokotempery

Čokotemper je prístroj na tavenie čokolády s presnou kontrolou teploty pre zabezpečenie presnej teploty tavenej zmesi a jej následné udržanie na tejto nastavenej teplote. Je určený na jednoduché aj zložité spracovanie čokolády. Niektoré modely môžu byť potenciálne použité aj pre podobné materiály, ako sú polevy, potravinárske tuky, maslo a podobne. Od čokomelterov - taviacich vaní sa odlišuje tým, že čokoládu nielen taví a udržuje,  ale ju aj premiešava  pomocou miešacieho zariadenia, alebo prietokového systému a tým  vytvára požadovanú homogénnu zmes. Väčšina z týchto zariadení má aj dávkovací,  či chladiaci systém. 

Filter
Výrobca
Kategória
Cena
Kategórie
Dávkový čokotemper NUCLEO – FBMdo 28 dnícena na vyžiadanie Dávkový čokotemper NUCLEO – FBM Dávkový čokotemper QUADRO – FBM NOVINKAdo 28 dnícena na vyžiadanie Dávkový čokotemper QUADRO – FBM Kontinuálny čokotemper COMPATTA – FBM HIGH-TECHdo 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper COMPATTA – FBM Kontinuálny čokotemper JUMBO – FBM HIGH-TECHdo 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper JUMBO – FBM Kontinuálny čokotemper PRIMA – FBM Obľúbený model HIGH-TECHdo 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper PRIMA – FBM Kontinuálny čokotemper PROXIMA – FBM HIGH-TECHdo 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper PROXIMA – FBM Kontinuálny čokotemper UNICA – FBM HIGH-TECHdo 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper UNICA – FBM Kontinuálny čokotemper s vyhrievaným vibračným stolom T20 – POMATIdo cca 21 - 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper s vyhrievaným vibračným stolom T20 – POMATI Kontinuálny čokotemper s vyhrievaným vibračným stolom T8 – POMATIdo cca 21 - 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper s vyhrievaným vibračným stolom T8 – POMATI Kontinuálny čokotemper so systémom na poťahovanie čokoládou MAESTRIA – FBM HIGH-TECHdo 28 dnícena na vyžiadanie Kontinuálny čokotemper so systémom na poťahovanie čokoládou MAESTRIA – FBM Stolový kontinuálny čokotemper AURA – FBM NÁŠ TIPdo 28 dnícena na vyžiadanie Stolový kontinuálny čokotemper AURA – FBM Stolový čokotemper BETATEMPER – ICB TECNOLOGIEdo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie Stolový čokotemper BETATEMPER – ICB TECNOLOGIE Stolový čokotemper CHOCOTEMPER TOP 11 – ICB TECNOLOGIEdo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie Stolový čokotemper CHOCOTEMPER TOP 11 – ICB TECNOLOGIE Stolový čokotemper CHOCOTEMPER TOP – ICB TECNOLOGIEdo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie Stolový čokotemper CHOCOTEMPER TOP – ICB TECNOLOGIE Stolový čokotemper T5 – POMATIdo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie Stolový čokotemper T5 – POMATI Stolový čokotemper na 3kg čokolády, MINITEMPER – PAVONI Obľúbený produktdo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie Stolový čokotemper na 3kg čokolády, MINITEMPER – PAVONIMINITEMPER je kompaktný, stolový a ľahko použiteľný čokotemper. Rozdiel medzi Minitemperom a väčšími tempermi spočíva v tom, že Minitemper nie je Výrobná linka k čokotemperom T LINE – POMATI TOP PRODUKT NÁŠ TIPdo cca 21 - 28 dnícena na vyžiadanie Výrobná linka k čokotemperom T LINE – POMATI