Čokomeltery

Čokomelter je zariadenie na tavenie a udržiavanie čokolády či iných tukov (polevy, maslo a pod.) pri presnej teplote, nastavenej pomocou mechanického alebo digitálneho termostatu. Je ideálny na jednoduché spracovanie čokolády – kvalitné modely majú ohrev nielen na dne, ale aj po bokoch vane. Od čokotemperov sa líši tým, že neponúka funkciu chladenia.