Crumiel, kryštalizovaný med, 400g – Albert y Ferran Adrià

Crumiel, kryštalizovaný med vyvinutý Albertom a Ferranom Adrià, prestížnymi španielskymi šéfkuchármi, medzinárodne uznávanými pre svoju kreativitu a snahu o dokonalosť. Crumiel ponúka kuchárom doteraz nemysliteľnú možnosť – jednoduché a pohodlné použitie medu v kryštalizovanom stave. Umožňuje zakomponovať všetky príchute medu do obrovského množstva jedál, sladkých aj slaných. Na vylepšenie a vytvorenie kombinácii s najširšou škálou chutí a ingrediencii, pričom každému jedlu dodáva jedinečnú chrumkavú textúru.

CRUMIEL

• vo forme malých nepravidelných granúl
• veľmi dôležité uskladniť v chladnom a dostatočne suchom mieste
• uchovávajte mimo dosah detí

Zloženie: 60% kvetový med, maltodextrín (pšenica), zahusťovadlo: alginát sodný E401. Alergény: obilniny.

Zodpovedný podnikateľ: Guzman Gastronómia SL, Mercabarna Longitudinal 5 N. 53, 08040 Barcelona, ​​Španielsko.
Importér / Predajca v Slovenskej republike: ALVEX, spol.s r.o. Štefánikova 35, 900 28 Ivanka pri Dunaji,  IČO: 34139435, Dič: SK2020364500