ŠPECIALITY - Surprises, rôzne zaujimavosti
Produkty z línie Suprises vyvinuté Albertom a Ferranom Adrià prinášajú naozaj veľa prekvapení, hlavne pre konzumentov, ktorí sa s nimi stretnú po prvý krát, sú určené na priamu konzumáciu, či už samotné alebo zmiešané s inými prísadami a surovinami.
Sparkys, prírodný praskajúci prášok – Albert y Ferran Adriàdočasne vypredané25.00 €
ChocoSparkys, čokoládový praskajúci prášok – Albert y Ferran Adriàskladom 2 ks32.00 €
Fizzy, šumivý prášok – Albert y Ferran Adriàdočasne vypredané15.00 €
Azuleta, cukor s farbou a príchuťou fialiek, 1kg – Albert y Ferran Adriàskladom 3 ks27.50 €
Crumiel, kryštalizovaný med – Albert y Ferran Adriàskladom 1 ks35.00 €
Manitol, náhrada cukru (E421) – Albert y Ferran Adriàskladom 3 ks27.50 €
Trisol, rozpustná pšeničná vláknina – Albert y Ferran Adriàdočasne vypredané25.00 €
Yopol, jogurtový prášok pre jedinečnú chuť a textúru – Albert y Ferran Adriàdočasne vypredané14.00 €
Malto, maltodextrín z tapioky, absorbant/nosič, 1 kg – Albert y Ferran Adriàskladom 2 ks87.50 € Malto vyvinutý Albertom a Ferranom Adrià, prestížnymi španielskymi šéfkuchármi, medzinárodne uznávanými pre svoju kreativitu a snahu o dokonalosť. Produkty z