doprava DOPRAVA ZADARMO!
pri objednávke príslušenstva nad 120€
Osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Mraziaci stôl LABOR na zákusky a pekárske produkty, línia 800 – GEMM

Výrobca: GEMM
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: na objednávku
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Cukrárske a pekárske mraziace stoly LABOR od spoločnosti GEMM kombinujú pokročilú technológiu a praktickú jednoduchosť. Sú navrhnuté na EN 60x40 cm, vďaka čomu sú ideálne pekárne a cukrárne. Sú vybavené vysoko výkonným statickým chladením, ktorému asistuje systém „HSS“ pre dokonalú konzerváciu cukrárenských výrobkov. „HSS“ je patentovaný systém, ktorý zaručuje dokonalú rovnomernosť teploty v komore, ideálnu úroveň vlhkosti a úsporu energie.

KONŠTRUKCIA

  • konštrukcia vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • zaoblené rohy na uľahčenie čistenia
  • 50 mm pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 15/10
  • vstrekovaná izolácia s vysokou hustotou (bez obsahu HCFC)
  • dvere s odnímateľným magnetickým tesnením
  • štandardná výbava: 7 zásuvov EN 60x40 cm na každé dvere

CHLADIACI SYSTÉM

  • asistované statické chladenie
  • patentovaný systém „HSS“
  • automatické rozmrazovanie
  • automatické vyparovanie kondenzátu
  • digitálny panel na ovládanie
  • zariadenie vhodné do vonkajšej teploty až 43°C

NA POŽIADANIE:

  • verzia so vzdialenou kondenzačnou jednotkou
  • dodatočné police a zásuvy
  • kolieska
  • Wi-Fi dozorný systém
  • 60 Hz napájanie

GEMM

vyrobené v Taliansku
certifikát ce gemm

HSS systém

Model TAPBT/16 TAPBT/21 TAPBT/27
Rozmery (ŠxHxV) 1600 x 800 x 900 mm 2150 x 800 x 900 mm 2700 x 800 x 900 mm
Objem 360 L 540 L 720 L
Hrúbka izolácie 50 mm 50 mm 50 mm
Kapacita 14 x EN 60x40 cm 21 x EN 60x40 cm 28 x EN 60x40 cm
Rozostup zásuvov 75 mm 75 mm 75 mm
Teplotný rozsah -15°C / -20°C -15°C / -20°C -15°C / -20°C
Príkon 825 W 1025 W 1060 W
Napájanie 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz
Klimatická trieda do 43°C do 43°C do 43°C
Chladiaci plyn R452A R452A R452A
katalóg Gemm Katalóg GEMM
Chladiace stoly LABOR