Boxy na kysnutie cesta, PLANET - GEMM
Riadené boxy na kysnutie cesta boli navrhnuté a vyrobené pre najlepšie zorganizovanie fáz skladovania a kysnutia cesta, čo zvyšuje efektívnosť práce a znižuje náklady. Dokonalé ovládanie procesu kysnutia, teploty, konzervácie cesta a relatívnej vlhkosti s maximálnou garanciou a presnosťou. Eliminujú potrebu nočnej práce a zabezpečuje konzistentnú kvalitu výrobkov.
Konštrukcia
- vyrobená z modulárnych panelov z nerezovej ocele, biela plastová povrchová úprava
- hrúbka panelov 70 mm
- vystužená podlaha z nerezovej ocele AISI 304 s hrúbkou 70 mm (model CL1/0911E s hrúbkou 20 mm), so vstupnou rampou pre vozíky a nárazníkmi z nerezovej ocele
- vhodné pre vozíky BN 60x80 cm
- zariadenie vhodné do vonkajšej teploty až 43°C
Chladiaci systém
- jemné nepriame chladenie vzduchom
- vzdialený chladiaca jednotka (max. 10 metrov od boxu)
- modely CL1/0911E a CL1/0913 so zabudovanou chladiacou jednotkou
- teplotný rozsah -10°C / +40°C
- vlhkosť vytrváraná pomocou elektronického zvlhčovača
- zvlhčovač s prevádzkovou teplotou 150 / 180°C umožnuje vytváranie suchej pary, kt. nevytvára kondenzáciu vo vnútri boxu a nezvlhčuje cesto
- automatické rozmrazovanie vyhrievaním
Ovládací panel
- elektrocniký ovládací panel "TOUCH" umožnuje jednoduché nastavenie chladenia, konzervácie, regenerácie, kysnutia a udržiavania cesta
- možnosť memorovania až do 100 pracovných programov
- na výber až zo 6 jazykov
Na požiadanie
- dodatočné dvere
- dvere na užšiu stranu
- dvojité dvere rôznych rozmerov
- špeciálna výška boxu 241 cm / 294 cm
- chladenie vodou alebo kombinové chladenie vzduchom a vodou
| Model | CL1/0911E* | CL1/0913* | CL2/0921 | CL2/1317 |
| Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) (cm) | 94 x 114 x 214 | 134 x 94 x 254 | 214 x 94 x 254 | 174 x 134 x 254 |
| Vnútorné rozmery (ŠxHxV) (cm) | 70 x 100 x 175 | 100 x 80 x 207 | 180 x 75 x 207 | 140 x 115 x 207 |
| Kapacita vozíkov | 1 x BN 60x80 cm | 1 x BN 60x80 cm | 2 x BN 60x80 cm | 2 x BN 60x80 cm |
| Príkon (W) | 1250 | 1520 | 1880 | 1880 |
| Teplotný rozsah | -10°C / +40°C | -10°C / +40°C | -10°C / +40°C | -10°C / +40°C |
| Relatívna vlhkosť | 65 - 90% | 65 - 90% | 65 - 90% | 65 - 90% |
| Klimatická trieda | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Napätie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz |
| Chladiaci plyn | R404A | R404A | R404A | R404A |
* - zabudovaná chladiaca jednotka
| Model | CL3/0929 | CL3/1325 | CL4/1333 | CL4/1721 | CL6/1729 |
| Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) (mm) | 294 x 94 x 254 | 254 x 134 x 254 | 334 x 134 x 254 | 214 x 174 x 254 | 294 x 174 x 254 |
| Vnútorné rozmery (ŠxHxV) (mm) | 260 x 75 x 207 | 220 x 115 x 207 | 300 x 115 x 207 | 180 x 155 x 207 | 260 x 155 x 207 |
| Kapacita vozíkov | 3 x BN 60x80 cm | 3 x BN 60x80 cm | 4 x BN 60x80 cm | 4 x BN 60x80 cm | 6 x BN 60x80 cm |
| Príkon (W) | 2730 | 2730 | 3460 | 3460 | 4190 |
| Teplotný rozsah | -10°C / +40°C | -10°C / +40°C | -10°C / +40°C | -10°C / +40°C | -10°C / +40°C |
| Relatívna vlhkosť | 65 - 90% | 65 - 90% | 65 - 90% | 65 - 90% | 65 - 90% |
| Klimatická trieda | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Napätie | 400 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz |
| Chladiaci plyn | R404A | R404A | R404A | R404A | R404A |
