/ SUROVINY /
Kakaové maslo farebné 200 g, Chocolor - MARTELLATO
Farbivá na báze kakaového masla od firmy Martellato sú rozpustné vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Sú vhodné na farbenie čokolády a rôznych tukových hmôt.
Použitie:
- čisté na drobné dekorácie štetcom
- zriedené s 50% bielej čokolády môžu byť striekané tepelnou pištoľou a tak vytvárať zamatový efekt
- ak sa rozpustí pri 30° C, môžu sa vyliať formy na pralinky alebo duté formy a vytvoriť tak škvrnitý, zasnežený, kvapkový alebo pomarančový efekt
PODOBNÉ PRODUKTY
Farebné kakaové maslo 200g, PAVONI
skladom +4
20.00 €
Chocolart farby od firmy Pavoni sa používajú s dokonalým dávkovaním farieb. Ideálne sú na farbenie čokolády.
Objem: 200g
Kakaové maslo 200 g - SARACINO
skladom +1
9.00 €
Kakaové maslo je nevyhnutnou súčasťou koláčikov a cukrárenských výrobkov. Roztavené maslo sa môže zmiešať s práškovým kakaom a farbivom pre techniku

