Variče krémov
Zjednodušte si prípravu náročných základov a zabezpečte vždy rovnakú kvalitu vašich plniek, pudingov či džemov. Variče krémov sú navrhnuté tak, aby vďaka inteligentnému ohrevu a automatickému miešaniu zabránili pripáleniu jemných zmesí a eliminovali potrebu neustáleho dohľadu. V našej ponuke nájdete stroje s presnou reguláciou teploty, ktoré sú ideálne na varenie žĺtkových krémov, karamelu, marmelád alebo prípravu ovocných redukcií pri zachovaní maximálnej hygieny a efektivity práce.
Varný kuter Robot Cook® – ROBOTCOUPEVarný kuter Robot Cook® od spoločnosti ROBOTCOUPE je zariadenie pre inovácie pri príprave atraktívnych teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi,do 14 - 21 dní3 971.67 €
Elektrický varič krémov CHECREMA – ICB TECNOLOGIEElektrický varič krémov CHECREMA od spoločnosti ICB TECNOLOGIE je profesionálny kompaktný varič krémov, perfektný na výrobu malého množstva čerstvéhodo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie
Elektrický varič krémov – SIGMAElektrický varič slúži v potravinárskom priemysle na prípravu a varenie rôznych produktov, vymenujme len pár: krémy, tuky, čokoláda, džemy, lístkové cesto,do 7 - 21 dnícena na vyžiadanie
Multifunkčný stroj na zmrzlinu, cukrárske krémy a čokoládu MOF – GELITAMultifunkčný stroj MOF – GELITA. Stroj, ktorý reprezentuje puto medzi remeselnou tradíciou a najnovšou technológiou. Umožňuje pasterizovať až 100 l zmesina objednávkucena na vyžiadanie
Plynový varič krémov – SIGMAdo 7 - 21 dnícena na vyžiadanie
Varič krémov, karamelu, marmelád a iných produktov ROLLERCHEF 150 – ROLLERMACVarič krémov ROLLERCHEF 150 od spoločnosti ROLLERMAC je evolúciou varičov, ktoré navrhol Ariberto Romanò na výrobu nugátu. Nový koncept multifunkčnýchdo 21 dnícena na vyžiadanie
Varič krémov, karamelu, marmelád a iných produktov ROLLERCHEF 60 – ROLLERMACVarič krémov ROLLERCHEF 60 od spoločnosti ROLLERMAC je evolúciou varičov, ktoré navrhol Ariberto Romanò na výrobu nugátu. Nový koncept multifunkčných varičovdo 21 dnícena na vyžiadanie
Varič na tekuté produkty ROLLERSUGAR 100 – ROLLERMACVarič na tekuté produkty ROLLERSUGAR 100 od spoločnosti ROLLERMAC navrhnutý na varenie všetkých produktov, ktoré sú na konci varenia ešte tekuté, najmä nado 21 dnícena na vyžiadanie