Krájače zákuskov
Potrebujete dokonale čisté a estetické rezy vašich dezertov či tort? Krájače zákuskov sú navrhnuté tak, aby s maximálnou presnosťou rozdelili aj tie najjemnejšie vrstvy krémov a ciest bez ich stlačenia alebo porušenia štruktúry. V našej ponuke nájdete manuálne, poloautomatické aj automatické krájače s precíznym rezom, ktoré zaručujú jednotnú veľkosť každej porcie, čím zvyšujú efektivitu predaja a zabezpečujú bezchybnú prezentáciu vašich cukrárskych výrobkov v expozícii.
Manuálny krájač zákuskov, koláčov, CSM 060, krájanie do 60x60 cm – MARTELLATOIdeálne riešenie pre krájanie zákuskov, koláčov, mäkkých koláčov a plochých tôrt, cukroviniek a niektorých typov bonbónov - praliniekskladom 1 ks3 431.70 € 4 575.60 €
Malý manuálny krájač zákuskov CHITALIRA MINI, 25 x 25 cm – ICB TECNOLOGIEMalý manuálny krájač zákuskov CHITALIRA MINI od spoločosti ICB TECNOLOGIE je veľmi kompaktná malá manuálna krájačka s krájaciou plochou 250 x 250 mm určenádo 7 - 21 dní3 863.43 € 4 292.70 €
Manuálny krájač zákuskov, LIRA/M – PAVONIManuálny krájač zákuskov je určený na krájanie akýchkoľvek tvrdých výrobkov, a to aj tých, ktoré obsahujú mandle, lieskové orechy a sušené ovocie, ako ajdo 7 - 21 dní4 305.00 € 4 783.33 €
Manuálny strunový krájač zákuskov CSM040, krájacia plocha 40 x 40 cm – MARTELLATOManuálny krájač zákuskov je určený na krájanie nugátu, ganache so sušeným ovocím, alebo s orieškami a ovocného želé.do 7 - 21 dní3 628.50 € 4 123.30 €
Manuálny strunový krájač zákuskov CSM060, krájacia plocha 60 x 60 cm – MARTELLATOManuálny krájač zákuskov je určený na krájanie nugátu, ganache so sušeným ovocím alebo s orieškami a ovocného želé. Krájací podstavec sa posúva ručne,do 7 - 21 dní4 077.45 € 4 633.47 €
Poloautomatický krájač zákuskov LIRA/E – PAVONIdo 7 - 21 dní6 426.75 € 7 140.83 €
Strunový krájač zákuskov 50CS200 + 3 krájacie rámy – MARTELLATOdo 7 - 21 dní2 173.41 € 2 337.00 €
Strunový krájač zákuskov DOUBLE CHITARRA, 60 x 40 cm – ICB TECNOLOGIEStrunový krájač zákuskov DOUBLE od spoločosti ICB TECNOLOGIE je krájač nielen na zákusky, ale aj na čokoládu a iné cukrárske produkty. Veľkou výhodou jedo 14 - 21 dní3 659.25 € 4 305.00 €
Strunový krájač zákuskov SINGLE CHITARRA, 60 x 60 cm – ICB TECNOLOGIEStrunový krájač zákuskov SINGLE CHITARRA od spoločosti ICB TECNOLOGIE je krájač nielen na zákusky, ale aj na čokoládu a iné cukrárske produkty. Veľkoudo 14 - 21 dní2 020.28 € 2 244.75 €
Krájací rám pre LIRA/M a LIRA/E – PAVONIKrájacie rámy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s rozstupmi od 5 do 50 (po 5) a 60 mm, v prípade záujmu je možné prispôsobiť rozstup na ráme podľado 7 - 21 dní922.50 €
Mobilný podstavec pre strunový krájač zákuskov CHITARRA – PAVONIMobilný podstavec pre strunový krájač je vyrobený z potravinársky nezávadnej nehrdzavejúcej ocele. Na jednom páre nôh sú namontované kolieska a podstavec jedo 21 dnícena na vyžiadanie
Rám pre krájač zákuskov 50CS200 – MARTELLATORám pre strunový krájač zákuskov 50CS200 od MARTELLATO. Dostupné sú krájacie rámy s rozstupmi 15; 22,5; 30; 37,5 a 45 mm.do 7 - 21 dní442.80 €
Rám pre krájač zákuskov CHITARRA – PAVONIRám pre strunové krájače zákuskov Chitarra Singola a Doppio Taglio od PAVONI. Dostupné sú krájacie rámy s rozstupmi 7,5; 15; 22,5; 30 a 37,5 mm.do 7 - 21 dní319.80 €
Strunový krájač zákuskov CHITARRA SINGOLA – PAVONINajjednoduchší spôsob ako krájať ganache a mäkké produkty. Vďaka dokonale rovným rezom budú výrobky vo výklade neodolateľné predo 7 - 21 dní1 943.40 €
Základňa strunového krájača zákuskov CHITARRA DOPPIO TAGLIO – PAVONINajúčinnejší spôsob, ako získať perfektné porcie. Dvojitý mechanizmus umožňuje rýchle rezanie produktu v jednom kroku.
Vlastnosti:
základňa vyrobená zdo 21 dnícena na vyžiadanie
Štvorcová forma z nehrdzavejúcej ocele na koláče typu ganache, rôzna výška – PAVONIŠtvorcová forma z nehrdzavejúcej ocele na koláče typu ganache vhodná pre strunové krájače zákuskov CHITARRA SINGOLA a DOPPIO TAGLIO od PAVONI.
Vonkajšína objednávkucena na vyžiadanie
Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov FILOU – DÖINGHAUSTechnológia rezania ultrazvukom je zabudovaná v kompaktnom stroji Ultracut Filou. Okrúhle a hranaté výrobky v plechu na pečenie alebo na podložke bude krájať vtermín sa preverí v čase dopytucena na vyžiadanie
Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov NADO – DÖINGHAUSMultifunkčný ultrazvukový krájač NADO poskytuje všetky funkcie ultrazvukového rezača a zaujme svojou sofistikovanou technológiou rezania ultrazvukom zabudovanoutermín sa preverí v čase dopytucena na vyžiadanie