phone

      OSOBNÝ
      ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


doprava

    DOPRAVA ZADARMO
    Pri objednávke nad 120

 

Delič cesta, poloautomatický – VITELLA

Výrobca: VITELLA
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: STSA
Dostupnosť: na objednávku

Deliče cesta od spoločnosti VITELLA sú vysokokvalitné zariadenia, ktoré nakrájajú kus surového cesta na jednotlivé požadované porcie, s možosťou delenia do rôznych tvarov bez toho, aby sa cesto pri procese poškodilo.

Poloautomatická verzia je hydraulický stroj s jedným valcom na lisovanie a rezanie. Všetky funkcie sa vykonávajú pomocou joysticku, ktorý umožňuje veľmi jednoduché a rýchle lisovanie, rezanie a čistenie nožov.

Všetky stroje sú štandardne dodávané s napájaním 400 V / 3-fázy / 50 Hz. Iné napájanie je možné dodať na požiadanie.

 KONŠTRUKCIA: 

  • rám z elektricky zváranej lakovanej ocele
  • opláštenie z lakovanej alebo nehrdzavejúcej ocele
  • tvarovacia základňa z antikorózneho eloxovaného hliníka MG5
  • nože a mriežky z nehrdzavejúcej ocele 304
  • vnútorný ochranný povrch a lisy z potravinárskeho polyetylénu PE500
  • platne z potravinárskeho polyetylénu PETG
  • prstenec z hliníka s chemickým ponikolovaním
  • kolieska pre jednoduchú manipuláciu

 VOLITEĽNÉ: 

  • rôzne typy delich hláv pre rozšírenie možností
  • odnímateľné panely na jednoduché čistenie
  • regulácia tlaku počas fázy lisovania
vitella

Made in Italy

certifikát CE

certifikát EAC

 DELIACA HLAVA: 

OBDĹŽNIKOVÁvitella deliaca hlava obdĺžniková

Počet porcií
(ks)
Minimálna váha
(g)
Maximálna váha
(g)
Kapacita
(kg)
Rozmer dielu
(mm)
Hodinová produkcia
(ks/h)
10 300 2000 20 100x200 1200
20 150 1000 20 100x100 2400
20 150 1000 20 120x80 2400
24 130 830 20 100x80 2800
30 100 660 20 80x84 3600
40 80 500 20 50x100 4800
48 60 400 20 50x80 5700
60 50 330 20 80x42 7200
80 40 250 20 50x50 9600
10/20 300/150 1800/900 18 100x100 - 100x200 1200/2400
12/24 260/130 1500/750 18 80x100 - 80x200 1400/2800
15/30 200/100 1200/600 18 80x84 - 80x170 1800/3600

ŠESŤHRANNÁvitella deliaca hlava šesťhranná

Počet porcií
(ks)
Minimálna váha
(g)
Maximálna váha
(g)
Kapacita
(kg)
Rozmer dielu
(mm)
Hodinová produkcia
(ks/h)
19 90 500 9.50 85 2300
37 30 160 6 57 4400
37 45 220 8 65 4400

OKRÚHLA

vitella deliaca hlava okrúhla

Počet porcií
(ks)
Minimálna váha
(g)
Maximálna váha
(g)
Kapacita
(kg)
Priemer hlavy
(mm)
Hodinová produkcia
(ks/h)
16 190 1200 20 460 1900
20 150 1000 20 460 2400
24 130 830 20 460 2800
 

 ROZMERY ZARIADENIA: 

vitella rozmery delič

pdfKatalóg Vitella