Kombinovaný robot R 402, do 100 porcií denne – ROBOTCOUPE
Kombinovaný robot od spoločnosti ROBOTCOUPE je zariadenie dodávané ako zostava motorového bloku, krájacej hlavy a nerezovej nádoby (kuter) s vekom. Vhodný pre menšie a stredné prevádzky. Disky do krájaču dostupné ako voliteľné príslušenstvo.
Kuter
Určený na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, dresingov a pod.) alebo miesenie cesta.
- nerezová nádoba s objemom 4,5 litrov a pevnou rukoväťou
- nerezový nôž na dne nádoby s rovným ostrím
- priehľadné polykarbonátové veko nádoby s dierou v strede umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy
Krájač zeleniny
Veľký (ľadvinový) vstupný zásobník slúži na spracovanie objemnejších surovín a menší (kruhový) na spracovanie úzkych plodov (koreňová zelenina, uhorky a pod.).
- nádoba aj veko sú odnímateľné pre ľahké umývanie v umývačke riadu
- bočný výstup pre úsporu miesta a pohodlie pri práci
- automatické opätovné spúšťanie prístroja pomocou páky
- vhodný na kockovanie a hranolky
Vlastnosti:
- priemyselný asynchrónny motor zaručuje dlhšiu životnosť a spoľahlivosť
- nerezová hriadeľ motora pre vyššiu odolnosť
- kovový motorový blok
- magnetický bezpečnostný systém okamžite zastaví motor ak je otvorené veko krájacej hlavy alebo kutra
- max. denná kapacita 100 porcií
- možnosť pulzného chodu
- pracovná rýchlosť 750 - 1500 ot./min. alebo od 300 do 3000 ot./min – nízke otáčky sa používajú pri krájaní a strúhaní, vysoké pri práci s kutrom
Voliteľné príslušenstvo:
- výber z 23 diskov na krájanie (doporučená sada diskov 1945)
- nôž s hrubým alebo jemným vrúbkovaním (pre kuter)
- univerzálny odšťavovač
Verzia | R 402 | R 402 V.V. |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 226 x 300 x 467 mm (vo funkcii kutra) 330 x 300 x 590 mm (vo funkcii krájača) |
226 x 300 x 467 mm (vo funkcii kutra) 330 x 300 x 590 mm (vo funkcii krájača) |
Napájanie | *400 V / 3 / 50 Hz | 230 V / 1 / 60 Hz |
Príkon | 750 W | 1000 W |
Rýchlosť | 750 - 1500 ot./min. | 300 až 3000 ot./min. |
Kapacita nádoby | 4,5 l | 4,5 l |
Materiál nádoby | nerezová oceľ | nerezová oceľ |
Počet porcii denne | 20 - 100 | 20 - 100 |
Hmotnosť | 15 kg | 15 kg |
* - na požiadanie dostupné s napájaním 230 V / 50 Hz
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Veľkokapacitný vertikálny kuter, od 400 do 3000 porcií – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Kombinovaný ponorný mixér na väčšie množstvá, MP COMBI ULTRA – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Stolný blixér Blixer® 7, do 25 porcií – ROBOTCOUPE
662.40 € Ponorný mixér CMP – ROBOTCOUPE
916.80 € Kombinovaný ponorný mixér CMP COMBI – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Kombinovaný robot R 401, do 100 porcií denne – ROBOTCOUPE
330.00 € Ponorný mixér na malé množstvá, MicroMix® – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Stolný blixér Blixer® 20, do 65 porcií – ROBOTCOUPE
1 458.00 € Kombinovaný robot R 301, do 80 porcií denne – ROBOTCOUPE
TOP PRODUKT3 874.80 € Varný kuter Robot Cook® – ROBOTCOUPE