Krájač zeleniny CL50 Gourmet, do 400 porcií denne – ROBOTCOUPE
Krájač zeleniny od spoločnosti ROBOTCOUPE je zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov určené na prácu v bistrách, bufetoch, reštauráciách, v školských jedálňach a pod. Materiál jednotlivých častí je odolný voči intenzívnemu používaniu a spĺňa platné hygienické predpisy. Vhodný pre malé a stredné prevádzky.
Veľký (ľadvinový) vstupný zásobník (132 cm) slúži na spracovanie objemnejších surovín a menší (kruhový) na spracovanie úzkych plodov (koreňová zelenina, uhorky a pod.) s 69 mm.
Výkonný, robustný a ľahko umývateľný krájač umožňuje veľkú rozmanitosť krájania. Model CL 50 Gourmet umožňuje oproti modelu CL 50 krájať naviac mriežky (waffle) v 4 veľkostiach, kocky 2x2x2, 3x3x3 a 4x4x4 mm a petržlenovú vňať.
Vlastnosti:
- nerezová nádoba a veko sú odnímateľné na ľahké čistenie
- nerezový motorový blok
- bočný výstup pre úsporu miesta a pohodlie pri práci
- automatické opätovné spúšťanie prístroja pomocou páky
- tichý priemyselný asynchrónny motor zaručuje dlhšiu životnosť a spoľahlivosť
- nerezová hriadeľ motora pre vyššiu odolnosť
- magnetický bezpečnostný systém okamžite zastaví motor, ak je otvorené veko krájacej hlavy
- max. denná kapacita 400 porcií
- pracovná rýchlosť 375 ot./min
- umožňuje krájanie hranoliek aj kockovanie
- odnímateľná miska na kockovanie v malom množstve s objemom 600 g
*krájacie disky nie sú súčasťou balenia
Voliteľné príslušenstvo:
- výber z 55 diskov na krájanie
- sada na krájanie petržlenu
Verzia | CL 50 G |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 390 x 310 x 610 mm |
Napájanie | 230 V / 1 / 50 Hz |
Príkon | 550 W |
Rýchlosť | 375 ot./min. |
Počet porcii denne | 50 - 400 |
Výkon krájača | 250 kg/h |
Hmotnosť | 21,5 kg |
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Krájač zeleniny CL60 PP, do 3000 porcií denne – ROBOTCOUPE
1 278.00 € Krájač zeleniny CL30 Bistro, do 80 porcií denne – ROBOTCOUPE
3 312.00 € Krájač zeleniny CL52, do 600 porcií denne – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Krájač zeleniny CL55 AH, do 1000 porcií denne – ROBOTCOUPE
1 905.60 € Krájač zeleniny CL40, do 80 porcií denne – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Stolný krájač a strúhač zeleniny a ovocia GVM 210 – FEUMA
cena na vyžiadanie Univerzálny stolný kuchynský robot SUPRA 6E – FEUMA
cena na vyžiadanie Kombinovaný robot R 401, do 100 porcií denne – ROBOTCOUPE
NOVINKA TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Vysokovýkonný univerzálny veľkokuchynský robot HU 1020-2 – FEUMA
cena na vyžiadanie Kombinovaný robot R 502, do 300 porcií denne – ROBOTCOUPE