STROJE A ZARIADENIA Krájacie zariadenia Krájače ovocia a zeleniny

Stolný krájač a strúhač zeleniny a ovocia GVM 210 – FEUMA

Verzia:

230 V 400 V

Výrobca: FEUMA

Záručná doba: 24 mesiacov

Dostupnosť: na objednávku

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Stolný krájač a strúhač zeleniny a ovocia GVM 210 od spoločnosti FEUMA je profesionálne zariadenie na jednoduché spracovanie ovocia a zeleniny vo vynikajúcej kvalite. Základná verzia pozostávajúca z pohonnej jednotky a odnímateľného nástavca na krájanie. Dostupný v dvoch verziách: 1 rýchlostný stupeň (230 V) a 2 rýchlostné stupne (400 V).

GVM 210 možno umiestniť kdekoľvek v kuchyni vďaka kompaktnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele. Je vybavený krájacím nadstavcom na ovocie a zeleninu, ktorý má veľký vstupný otvor. Jednoduchá a pohodlná obsluha prístroja umožňuje optimálne krájanie, strúhanie, sekanie, krájanie na pásiky, krájanie na kocky, a s nadstavcom "Gourmet" aj dokonalý vlnitý rez.

K zariadeniu je potrebné dokúpiť disky podľa potreby spracovania. Dostupných je viac ako 30 diskov na krájanie a 4 zariadenia na kockovanie. Veľkou výhodou sú disky s nastaviteľnou hrúbkou rezu.

disky feuma

ZÁKLADNÉ VLASTNOSTI

kompaktná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
príslušenstvo z nehrdzavejúcej ocele vhodné do umývačky riadu
vysoko kvalitný, robustný a spoľahlivý dizajn
1 alebo 2 rýchlostné stupne (podľa verzie)
výkonný značkový motor
jednoduché čistenie
ochrana proti preťaženiu
magnetický bezpečnostný systém

OBLASŤ POUŽITIA

hotely, reštaurácie, bary
komerčné kuchyne
supermarkety
catering
objemové spracovanie ovocia a zeleniny

NADSTAVEC GOURMET

Doplnkovou možnosťou je nadstavec Gourmet. Odporúčame ho používateľom pre brunois a gaufrettes. Umožní krájanie na dokonale malinké kocky cibule na tatarák alebo rôzne jemné ozdobné rezy.

hlavná vstupná trubice: Ø 67 / 65 mm
šikmá vstupná trubica: Ø 55 mm
malá trubica: Ø 35 mm
rôznorodé možnosti aplikácie
vysoký výkon s jemným nastavením
vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
ľahká a efektívna manipulácia

Model	GVM 210 - 230 V	GVM 210 - 400 V
Rozmery (ŠxHxV)	304 x 475 x 675 mm 304 x 515 x 590 mm	304 x 475 x 675 mm 304 x 515 x 590 mm
Rýchlosť	280 ot./min.	280 / 560 ot./min.
Príkon	0,83 kW	0,75 / 0,95 kW
Napájanie	230 V / 1 fáza / 50 Hz	400 V / 3 fázy / 50 Hz
Trieda ochrany	IP 54	IP 65
Dĺžka napájacieho kábla	2,5 m	2,5 m
Hmotnosť	41 kg	14 kg
Dva rýchlostné stupne	❌	✅
Bezpečnostný systém	✅	✅
Ochranný spínač motora	✅	✅