Multifunkčná fľaša na šľahačku Gourmet Whip, 1 l – iSi
Multifunkčná fľaša na šľahačku Gourmet Whip od spoločnosti iSi je vďaka svojim vlastnostiam a širokej škále voliteľného príslušenstva ideálna nie len na prípravu ľahkej nadýchanej šľahačky, ale aj dezertov, pien, mousses, teplých a studených omáčok a krémových polievok. Obsah fľaši je možné ohriať vo vodnom kúpeli do 75°C. Šľahačka je pripravená za pár sekúnd a v chladničke ju môžete uchovávať až 10 dní - bez konzervačných látok a prísad. Kvalitné prevedenie z nehrdzavejúcej ocele zaručí dlhú životnosť, ľahké čistenie a komfortnú manipuláciu.
Vlastnosti:
- fľaša vyrobená z vysoko kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
- jednoduché a presné dávkovanie pomocou páčky
- hlava so silikónový protišmykový krytom a pevným ventilom
- opakovateľne použiteľný ekologický výrobok
- pomocou použitia plynu N₂O produkuje šľahačku s až dvojnásobným objemom v porovnaní s inými metódami
- vhodná na prípravu za studena aj za tepla
- pripraví sladké či slané krémy, peny a dipy
- úrčená predovšetkým na profesionálne použitie
- certifikácia NSF
- spĺňa normy HACCP + HALAL
- možnosť polovičnej dávky
- všetky časti je možné umývať v umývačke riadu (okrem držiaka bombičky)
- nie je kompatibilná s bombičkami Sifos a Kisag
- 100% vyrobené v Rakúsku
Obsah balenia:
- nerezová fľaša
- nerezová hlava s páčkou na dávkovanie
- tesnenie hlavy
- zdobiaca špička základná
- zdobiaca špička tulipán
- zdobiaca špička rovná
- nerezový uzáver plniaceho ventilu
- držiak bombičky
- kefka na čistenie
Technické informácie:
Objem | 1 l |
Výška so zdobiacou špičkou | 350 mm |
Priemer fľaše | 87 mm |
Kapacita bombičiek | 2 ks |
Produkcia šľahačky | 40 až 45 porcií |
Hmotnosť | 840 g |
iSi Heroes - Umenie dokonalosti
iSi, ako dlhodobý partner gastronómie ďakuje hrdinom v kuchyniach po celom svete za neúnavné úsilie pri vymýšľaní, objavovaní a testovaní nových receptúr, nových možnosti využitia pre fľaše iSi a tiež za to, že sa so svojimi objavmi a skúsenosťami nezištne delia aj s vami.
Urobiť kvalitnú šľahačku, jemný krém, nadýchané rôzne koktaily, nealkoholické nápoje, ochutené sódy, či vytvoriť dokonalú omáčku už dnes nie je taký problém, už to nie je toľko práce vďaka fľašiam iSi a hlavne podpore šéfkuchárov a nadšencov po celom svete - iSi Heroes !
Multifunkčné zariadenia a zodpovedajúce príslušenstvo ponúkajú širokú škálu výhod a za podpory profesionálnych šéfkuchárov po celom svete, dnes môžete aj vy prekvapovať svojich hostí každý deň inovatívnymi jedlami - či už v reštauráciách, hoteloch, kaviarniach, cukrárňach, alebo v iných prevádzkach v sektore stravovania.
Vďaka osvedčeným výrobkom iSi a aj vďaka nadšencom týchto výrobkov je možné tvoriť jedinečné produkty, je možné šetriť čas a tiež peniaze, podávať hosťom čisté porcie a vyťažiť zo surovín aj viac porcií a tiež je možné znižovať aj potravinový odpad.
Ak by ste sa chceli dozvedieť viac a získať aj nejaké nápady a tipy ako ušetriť a zvýšiť efektivitu - kliknite sem https://www.isiheroes.com/en/