Planetárny robot AEROMIX – SIGMA
Línia planetárnych robotov AEROMIX od spoločnosti SIGMA disponuje výnimočným pomerom rýchlosti, ktorý ponúka najlepšie výsledky z hľadiska kvality pri šľahaní, vytváraní emulzií a typických zmesí na pečivo a do gastronómie.
Je to najlepší planetárny miesič aj na bezlepkové cestá.
To, čo robí tieto stroje jedinečnými, je kombinované použitie dvoch nástrojov, špecificky pri výrobe cesta: výnimočný hnetací hák spolupracuje s druhým rotujúcim nástrojom. Tým sa dosahuje dvojité zjemnenie a vyššie prevzdušnenie cesta vďaka jeho kontinuálnemu deleniu. Jedinečný celosvetovo patentovaný systém zaručuje vyššiu kvalitu cesta.
VLASTNOSTI
- konštrukcia z robustného oceľového plechu
- odnímateľná ochranná mriežka pre jednoduchšie čistenie
- štandardné príslušenstvo: dieža, hnetací hák, plochý šľahač a šľahacia metla + 2. a 3. miešací nástroj
- vysoký krútiaci moment pri nízkych otáčkach
- motorizovaný zdvih dieže (od objemu 60 L)
- úplné vytiahnutie nástroja pri zdvihu (od objemu 60 L)
- dieža z nehrdzavejúcej ocele, s kolieskami pre jednoduchú manipuláciu (od objemu 60 L)
- časovač, otáčkomer a teplomer so sondou (od objemu 60 L)
- nastaviteľný elektronický ovládací panel s 5 rýchlosťami a pauzou (od objemu 60 L)
- elektronický ovládací panel so 6 rýchlosťami (pri stolovej verzii AEROMIX 7,5)
- mechanický ovládací panel so 7 rýchlosťami (AEROMIX 10, 20, 30, 40)
VOLITEĽNÉ MOŽNOSTI
- špeciálne napájanie
- ovládací panel PLC
- osvetlenie dieže
- systém vstrekovania vzduchu
- systém rozprašovania vody
- systém ohrievania dieže
- nástenný stojan na nástroje
- verzia kompletne z nehrdzavejúcej ocele
- zvýšená verzia AEROMIX 20
Model | Rozmery (ŠxHxV) | Objem dieže | Rozmery dieže | Zdvih nádoby | Počet rýchlostí | Príkon | Napájanie | Hmotnosť |
AEROMIX 7,5 | 365 x 440 x 613 mm | 8 L | 230 x 210 mm | manuálny | 6 ele. | 0,25 kW | 220 V / 1~ / 50 Hz | 40 kg |
AEROMIX 10 | 560 x 600 x 775 mm | 10 L | 250 x 230 mm | 7 mech. | 0,55 kW | 400 V / 3~ / 50 Hz | 58 kg | |
AEROMIX 20 | 605 x 735 x 840 mm | 20 L | 315 x 290 mm | 0,75 kW | 112 kg | |||
AEROMIX 30 | 605 x 735 x 1180 mm | 30 L | 350 x 365 mm | 1,1 kW | 134 kg | |||
AEROMIX 40 | 700 x 860 x 1355 mm | 40 L | 400 x 370 mm | 1,6 kW | 170 kg | |||
AEROMIX 60 | 766 x 910 x 1750 mm | 60 L | 450 x 430 mm | motorizovaný | 5 + pauza ele. |
2,7 kW | 290 kg | |
AEROMIX 80 | 766 x 1029 x 1750 mm | 80 L | 480 x 506 mm | 4,55 kW | 415 kg | |||
AEROMIX 100 | 766 x 1029 x 1954 mm | 100 L | 510 x 600 mm | 4,55 kW | 435 kg | |||
AEROMIX 120 | 980 x 1115 x 2045 mm | 120 L | 550 x 600 mm | 4,55 kW | 580 kg | |||
AEROMIX 160 | 980 x 1115 x 2045 mm | 160 L | 600 x 600 mm | 6 kW | 595 kg |
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Kuchynský planetárny robot, objem 20 L, línia N – STARMIX
NOVINKAcena na vyžiadanie Špirálový miesič cesta s s výklopnou hlavou a 2 rýchlosťami, TAURO RB – SIGMA
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Špirálový miesič na cesto, QUEEN LINE – SUNMIX
NOVINKA HIGH-TECH2 568.00 € Miesič na cesto, EVO LINE – SUNMIX
cena na vyžiadanie Automatický univerzálny planetárny robot POWERMIX – SIGMA
cena na vyžiadanie Kuchynský planetárny robot, objem 20 až 160 L, línia NH – STARMIX
cena na vyžiadanie Špirálový miesič cesta s 2 rýchlosťami, TAURO – SIGMA
cena na vyžiadanie Kuchynský planetárny robot, objem 20 L, línia NH – STARMIX
NOVINKAcena na vyžiadanie Dvojramenný miesič na cesto RS – BERNARDI
TOP PRODUKT2 040.00 € Miesič na cesto, EASY LINE – SUNMIX