Prihlásenie
Registrácia
DOMOV
O NÁS
PORADENSTVO
PROJEKCIA
PREDAJ
FINANCOVANIE
MONTÁŽE
SERVIS
REVÍZIE A POSUDKY
ŠKOLENIA A KURZY
VÝROBA
KURZY od partnerov
REALIZÁCIE
Čokoládovňa ČokoČoko
Remeselná zmrzlina Oila
Víkendové mlsanie
Pekáreň Naše Cesto
Cukráreň Jezz
Svet Praliniek
Zmrzlinka
Cukráreň Azalka
Zmrzlináreň Favor.it
Cukráreň Café Dias
Cukráreň Sněz mě
Víkendové mlsanie OC Nivy
Pekáreň Masielko
Davle
BLOG
Temperovanie čokolády
Melanžéry: Vaši pomocníci pri výrobe orechovej pasty a čokolády
Dubajská čokoláda v pohárikoch
Veľkonočné vajíčko
Pečené nanuky: Moderný dezert na paličke
Želatína a jej alternatívy
Domáce Tiramisu v pohári
Neodolateľná čokoládová torta, ktorú zvládne aj začiatočník
Zamatová vanilková Panna Cotta s jahodovým konfitom
Gaštanový cheesecake s Baileys ganache
Recept na nepečený bezlepkový VANILKOVÝ CHEESECAKE s bielou čokoládou
Host Miláno 2025
B2B
KONTAKT
ZÁKAZNÍCKA ZÓNA
Ochrana osobných údajov
COOKIES
Obchodné podmienky pre podnikateľov
Obchodné podmienky pre spotrebiteľou
Katalóg
0
STROJE A ZARIADENIA
Zariadenia na pečenie
Malé pece
Pekárske konvektomaty
Etážové pece
Tunelové pece
Rotačné pece
Kombinované pece
Pece na trdelníky
Pečiace linky
Tartaletkovače
Palacinkovače
Vaflovače
Stroje na cesto
Miesiče na cesto
Deliče a tvarovače cesta
Kysiarne a fermentátory
Univerzálne roboty
Zariadenia na čokoládu
Čokotempery
Čokomeltery
Čokoládovary
Čokofontány
Ohrievače toppingov
Udržiavacie nádrže
Dražovacie stroje
Príslušenstvo pre temperovanie
Variče krémov
Zariadenia na krájanie
Krájače zákuskov
Krájače pečiva
Krájače ovocia a zeleniny
Príslušenstvo pre krájače
Mixéry, blixéry, kutre
Stroje na dávkovanie a plnenie
Stroje na šľahačku
Malé výrobné linky
Melanžéry, mlynčeky a strúhače
Zariadenia na striekanie
Zariadenia na výrobu ozdôb
Zariadenia na balenie
Variče
CHLADIACE A MRAZIACE ZARIADENIA
Chladiace a mraziace skrine
Chladiace a mraziace stoly
Riadené kysiarne
Šokovacie zariadenia
Chladiace vitríny
Výrobníky chladených a mrazených produktov
Chladiace tunely
POTRAVINÁRSKE SUROVINY
Čokoláda a kakao
Potravinárske farby
Modelovacie a dekoračné hmoty
Dekoračné posypy, trblietky a jedlý papier
Orechové maslá
Dochucovacie pasty, plnky a krémy
Želatinujúce činidlá a emulgátory
Sladidlá
Špeciality
Ostatné
Topingy, polevy
Múky a strúhanky
Cukrárske glazúry
PRÍSLUŠENSTVO
Nástroje a náradie
Vykrajovacie formy
Nože, krájače a naznačovače
Náradie na dekorovanie
Zdobiace špičky a trysky
Cukrárske vrecká
Textúry na dekorovanie
Zápichy
Valčeky
Špachtle, stierky a šľahacie metly
Kuchynské váhy a teplomery
Náradie na dávkovanie a plnenie
Flambovacie pištole a plyn
Otvárače na konzervy
Potravinárske formy
Polykarbonátové formy
Silikónové formy
Kovové formy
Plastové formy
Plechy a podložky na pečenie
Stojany a vitríny
Podnosy, podložky a výstuže
Servírovacie pomôcky
Fľaše a bombičky na šľahačku, sódu a nitro nápoje
Fólie a papier na pečenie
Paličky na nanuky a lízanky
Obaly, dózy a kryty
Prepravky
Termoboxy
Medený riad
Ostatné
Príslušenstvo a náhradné diely iSi
Cukrárske knihy
NEREZOVÝ NÁBYTOK
Stoly
Regále
Drezy
Police
Vozíky
Podstavce
Pracovné dosky
Zásuvkové bloky
Mobilné vane
Digestory
Výlevky a umývadla
Doplnky
VÝPREDAJ
BAZÁR
DOPRAVA ZADARMO!
pri objednávke príslušenstva nad 120€
OSOBNÝ
ODBER
PROFESIONÁLNY
SERVIS
POTRAVINÁRSKE SUROVINY
POTRAVINÁRSKE SUROVINY, stránka 2
Filter
Cena
Cena:
Kategórie
Triediť podľa:
Názov
Názov Z-A
Cena
Cena↓
Odporúčania
Glukózový sirup, 230 g – SILIKOMART
Glukózový sirup od spoločnosti SILIKOMART je transparentný a bezfarebný sirup získaný zo škrobov. Je to cukor s nízkou sladkosťou (44% v porovnaní so
skladom 7 ks
4.50 €
Iota, želatinujúce činidlo (E407), 500g – Albert y Ferran Adrià
Iota, želatinujúce činidlo (E407) vyvinuté Albertom a Ferranom Adrià, prestížnymi španielskymi šéfkuchármi, medzinárodne uznávanými pre svoju kreativitu a
skladom 3 ks
43.05 €
Karamelový krém GOLD VELA – EUROCAO
Karamelový krém GOLD VELA od spoločnosti EUROCAO je vynikajúci, dokonale vyvážený roztierateľný krém s karamelovou chuťou a dlhotrvajúcou dochuťou. Vďaka
NOVINKA
skladom 14 ks
11.00 €
Kráľovská poleva Royal Icing, 500 g – SARACINO
Kráľovská poleva Royal Icing od spoločnosti SARACINO vhodná na dekoráciu každého detailu vášho zákusku. Môže byť zafarbená potravinárskymi farbami. Na 500
NÁŠ TIP
skladom 3 ks
9.00 €
Krém VELA biela čokoláda – EUROCAO
Krém VELA biela čokoláda od spoločnosti EUROCAO je vynikajúci, dokonale vyvážený roztierateľný krém s 10% obsahom bielej čokolády.
NOVINKA
skladom 11 ks
9.00 €
Lieskovo-orieškový kakaový krém NOCCIOLA EXTRA VELA – EUROCAO
Lieskovooriškovo-kakaový NOCCIOLA EXTRA krém od spoločnosti VELA je hotový roztierateľný krém s lahodnou chuťou a obsahom 12% lieskovoorieškovej pasty.
AKCIA
skladom 16 ks
10.00 €
Lieskovo-orieškový svetlý krém NOCCIOLA BIANCA VELA – EUROCAO
Lieskovoorieškový svetlý krém NOCCIOLA BIANCA VELA od spoločnosti EUROCAO je vynikajúci, dokonale vyvážený roztierateľný svetlý krém s 10 % obsahom
NOVINKA
skladom 12 ks
9.00 €
Manitol, náhrada cukru (E421), 700 g – Albert y Ferran Adrià
skladom 1 ks
33.83 €
Pektin NH, želatinujúce činidlo, 50 g – GUZMÁN
Pektin NH je osvedčený rastlinný želírovací prostiedok na výrobu ovocných želé z ovocných štiav, marmelád, džemov a pyré z čerstvého ovocia. Zloženie:
skladom 2 ks
5.00 €
Pistáciový krém VELA – EUROCAO
Pistáciový krém od spoločnosti VELA je vynikajúci, dokonale vyvážený krém s obsahom pistáciovej pasty (15 %). Ponúka čistú a autentickú chuť. Balenie 6 kg.
NOVINKA
skladom 8 ks
14.50 €
Potravinárska gélová farba 30g – MARTELLATO
Potravinárske gélové farbivá od spoločnosti MARTELLATO sú vysoko koncentrované a rozpustné vo vode.Ideálna na zafarbenie všetkých produktov alebo emulzií na
skladom 12 ks
4.92 €
Potravinárska prášková farba s rozprašovačom, 10g, AZO FREE – PAVONI
Potravinárske práškové farby Star Dust od spoločnosti PAVONI dodajú vašim výrobkom špeciálny vzhľad. Sú ideálne na zdobenie hotových výrobkov ako je
skladom 10 ks
11.00 €
Potravinárska prášková pastelová farba CHOCOLART, 40 g – PAVONI
Potravinárske práškové pastelové farby Chocolart od spoločnosti PAVONI dodajú vašim výrobkom špeciálny vzhľad. Čokoláda, pudingy, cukrová pasta, rastlinné
FAREBNÉ VARIANTY
skladom 35 ks
25.83 €
Potravinárska prášková pastelová farba, 5 g – SARACINO
Potravinárske práškové pastelové farby od spoločnosti SARACINO zaručujú rozjasnenie vašich výrobkov. Pridajte prášok priamo do produktu, ktorý chcete
skladom 1 ks
5.54 €
Potravinárska prášková perleťová farba Brilliant, 40g, AZO FREE – PAVONI
Potravinárske práškové perleťové farby Brilliant od spoločnosti PAVONI dodajú vašim výrobkom špeciálny vzhľad. . Navrhnuté v spolupráci so svetoznámym
skladom 7 ks
29.52 €
Potravinárske dekoračné fixy, 6 farieb – SILIKOMART
Potravinárske dekoračné fixy od spoločnosti SILIKOMART umožňujú vytvoriť precízne a nevšedné ozdoby a nápisy na sladkých pochúťkach. Fixy sú určené na
skladom 4 ks
13.90 €
Poťahovacia a modelovacia hmota Smartflex, Black Velvet Vanilka 1kg
Poťahovacia a modelovacia hmota Smartflex od spoločnosti 4-MIX je čierna extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami. Vhodná najmä na poťahovanie tort a
skladom 2 ks
12.50 €
Priehľadný izomalt, 500 g – SARACINO
Priehľadný izomalt od spoločnosti SARACINO, s ktorým dokážete vytvoriť krásne abstraktné štruktúry. Po roztopení v mikrovlnnej rúre (až kým nebude produkt
skladom 3 ks
9.90 €
Prášková krajková hmota, MAGIC DECOR – PAVONI
Prášková krajková hmota MAGIC DECOR od spoločnosti PAVONI vhodná na dekorovanie cukrárenských výrobkov. Hmotu je potrebne zamiešať podľa návodu a následne
skladom 2 ks
14.50 €
Prášková pastelová farba COLOR DUST LIPO, 25g – MARTELLATO
Práškové pastelové farby od spoločnosti MARTELLATO vhodné na farbenie výrobkov na báze tuku ako kakaové maslo,biela čokoláda, maslové krémy, mandľová
skladom 10 ks
15.38 €
Práškové perleťové farby, 5g, – MARTELLATO
Práškové perleťové farby od spoločnosti MARTELLATO s perleťovým efektom vhodné na povrchové farbenie produktov na báze tuku ako kakaové maslo, čokoláda,
FAREBNÉ VARIANTY
skladom 16 ks
6.15 €
Xantana, xantanová guma (E415), 500 g – CHEF'S ALLCHEMY
Xantán je prírodný polysacharid používaný ako zahusťovadlo, emulgátor a stabilizátor, ktorý zlepšuje konzistenciu a textúru potravín. Xantán sa získava
NOVINKA
skladom 5 ks
22.50 €
Kakaové maslo, 250g – BLANXART
Kakaové maslo od spoločnosti BLANXART je 100% čistý rastlinný tuk získaný lisovaním kakaových bôbov.
NOVINKA
dočasne vypredané
15.90 €
Glukózový sirup, 1 kg – FRACTAL
Glukózový sirup má silnú antikryštalizačnú schopnosť (zabraňuje cukru rekryštalizáciu po jeho rozpustení), vďaka čomu nachádza glukóza v cukrárstve
dočasne vypredané
9.50 €
<
stránka:
1
2
3
>