Forma pre stroj CookMatic, Éclair – PAVONI

Forma pre stroj CookMatic, Éclair od spoločnosti PAVONI sa skladá z dvoch platní, obe sú potiahnuté nepriľnavou vrstvou, ktorá je špeciálne navrhnutá pre potravinárske použitie. Pomocou použitia dvoch platní, stroj CookMatic umožňuje výrobu tartaletiek rôznych tvarov a veľkostí, ktoré je možné naplniť a ozdobiť podľa želania. Platne sú vymeniteľné a sú k dispozícii v širokej škále tvarov, hĺbok a veľkostí. Jednoduché a rýchle formovanie a pečenie tartaletiek z lineckého a lístkového cesta, krehkého slaného, či sladkého pečiva.   

• kompatibilné so strojom CookMatic, CookMatic Special
• samotný stroj sa dodáva bez foriem (platní), typ a počet platní si volí zákazník sám, ako doplnkové príslušenstvo

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

PAVONICookmatic