PRÍPRAVA A VÝROBA Udržiavanie a temperovanie

Kontinuálny čokotemper s vyhrievaným vibračným stolom T20 – POMATI

Výrobca: POMATI

Záručná doba: 12 mesiacov

Kód: T20

Dostupnosť: do cca 21 - 28 dní

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Čokotemper s vyhrievaným vibračným stolom T20 od spoločnosti POMATI s maximálnou kapacitou nádrže 24 kg čokolády je ideálny pre menšie a stredne velké čokoládovne čokoládovne, prípadne aj niektoré cukrárske výrobne. Veľkou výhodou je vyhrievaná a izolovaná nádrž, kvalitný chladiaci systém, ale tiež izolovaný a ľahko umývatelný digitálny ovládací panel.

VLASTNOSTI

kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
nastaviteľný pedál na dávkovanie čokolády
nastaviteľné zapnutie a vypnutie
izolovaný digitálny ovládací panel
dvojitý výhrevný okruh pre nádrž, závitovku (šnek) a vibračný stôl
vyhrievaná a izolovaná nádrž na čokoládu
odnímateľná závitovka (šnek) so spätným chodom na uľahčenie čistenia a výmeny čokolády
vysoko presný termostat na reguláciu teploty
chladiaci systém s núteným obehom vzduchu
plocha na uloženie foriem: 2x - 175 x 285 mm

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

Verzia	T20
Kapacita nádrže	24 kg
Rozmery (ŠxHxV)	560 x 760 x 1330 mm
Šírka s vibračným stolom	740 mm
Nastaviteľná teplota	do +50°C
Príkon	2,2 kW
Napájanie*	400 V / 50 Hz
Hmotnosť stroja	kg