Silikónová forma od Cédric Grolet, línia Pavoflex - PAVONI
Silikónová forma z línie Pavoduo od spoločnosti PAVONI je vhodná na výrobu koláčov v tvare citróna, gaštanu, lieskového orecha. Formy sú inšpirované tvorivou mysľou cukrára Cédrica Groleta pre Pavoni Italia. Forma s rozmermi 400x300 mm, ktorá sa rovná 1/3 GN a 1/4 klasických plechov na pečivo zaručuje maximálnu produktivitu a najlepšiu kompatibilitu s profesionálnym vybavením.
- rozmer formy: 400 x 300 mm
- vhodné na použitie pri teplote od -40°C do +250°C
- vysoká úroveň nepriľnavosti zaručuje dokonalé vyberanie produktov z foriem
- kompatibilné s perforovanými formami na tortové základy XF7020
Verzia | Rozmer | Objem | Produkcia formy |
PX4359 | Ø 60 x 37 mm | 65 ml | 20 ks |
PX4357 | Ø 60 x 35 mm | 65 ml | 20 ks |
PX4358 | Ø 60 x 35 mm | 65 ml | 20 ks |
Podobné produkty





