STROJE A ZARIADENIA Mixéry, blixéry, kutre

Stolný blixér Blixer® 10, do 33 porcií – ROBOTCOUPE

Výrobca: ROBOTCOUPE

Záručná doba: 12 mesiacov

Kód: ROC_B10

Dostupnosť: do 14 - 21 dní

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Stolný blixér od spoločnosti ROBOTCOUPE je zariadenie vhodné pre nemocnice na prípravu tekutej stravy, pyré zo surovej alebo varenej zeleniny, polievok, pretlakov a dresingov. Vo farmaceutických laboratóriách sa používa na mletie rastlín, semien a na špeciálnu prípravu homogenizovaných krémov a mastí.

Vlastnosti:

priemyselný asynchrónny motor zaručuje dlhšiu životnosť zariadenia
nerezová hriadeľ motora pre vyššiu odolnosť
nerezová nádoba s objemom 11,5 l
systém stredového upevnenia nádoby
vysoký nástavec na nádobu pre spracovanie tekutín
max. kapacita 33 porcií
rýchlosť 1500 alebo 3000 ot./min. s možnosťou pulzného chodu
celonerezový nôž na dne nádoby s 3 jemne zúbkovanými čepeľami
priehľadné polykarbonátové veko nádoby s dierou v strede umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy
stierka nádoby a veka
magnetická poistka, ochrana proti prehriatiu a brzda motora
všetky diely prichádzajúce do kontaktu s potravinami sú odnímateľné a je ich možné umývať v umývačke riadu

Verzia	B10
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV)	280 x 520 x 670 mm
Napájanie	400 V / ~3 / 50 Hz
Príkon	2600 W
Rýchlosť	1500 - 3000 ot./min.
Kapacita nádoby	11,5 l
Blok motoru	kovový
Počet porcií	11 - 33
Kapacita jedla	2 až 6,5 kg
Max. množstvo tekutiny	5,3 l
Hmotnosť	45 kg