Veľkokapacitný vertikálny kuter, od 400 do 3000 porcií - ROBOTCOUPE

Verzia:

Výrobca: ROBOTCOUPE

Záručná doba: 12 mesiacov

Dostupnosť: do 14 - 21 dní

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Veľkokapacitný vertikálny kuter od spoločnosti ROBOTCOUPE je zariadenie určené na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, pomazánok, dresingov, ovocnej a zeleninovej peny a pod.) alebo miesenie cesta. Výkonné zariadenie ideálne na spracovanie veľkého množstva surovín za minimum času. Možnosť využitia okrem veľkých gastronomických prevádzok tiež v zdravotníctve a v laboratóriách (pri výrobe liečiv a pod.).

Vlastnosti:

priemyselný asynchrónny motor s vysokou životnosťou a spoľahlivosťou
celonerezové prevedenie s 3 širokými nohami pre dokonalú stabilitu
3 výsuvné kolieska pre jednoduché premiestnenie zariadenia
odnímateľná a výkyvná nádoba s pákou pre ľahšie vyprázdnenie a vyčistenie nádoby s vynaložením minimálnej námahy
IP65 ovládací panel pre jednoduchú a bezpečnú obsluhu, spolu s minútkou pre lepšiu kontrolu prebiehajúcej práce
pulzný chod pre optimálnu presnosť rezu
nerezový nôž na dne nádoby s 3 odnímateľnými čepeľami a nastaviteľnou
výškou, pre dokonalú štruktúru spracovaných surovín, a to aj malého množstva
priehľadné polykarbonátové tesniace veko nádoby so stierkou
ľahko rozoberateľné veko aj stierka veka
magnetická poistka, ochrana proti prehriatiu a brzda motora

Voliteľná dovýbava:

nôž s hrubým a nôž s jemným vrúbkovaním

nôž robot coupe veľkokapacitné kutre

Verzia	R23	R30	R45	R60
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV)	600 x 700 x 1250 mm	600 x 720 x 1250 mm	600 x 760 x 1400 mm	600 x 810 x 1400 mm
Napájanie	400 V / 3 / 50 Hz	400 V / 3 / 50 Hz	400 V / 3 / 50 Hz	400 V / 3 / 50 Hz
Príkon	4500 W	5400 W	10 000 W	11 000 W
Rýchlosť	1500 a 3000 ot./min.	1500 a 3000 ot./min.	1500 a 3000 ot./min.	1500 a 3000 ot./min.
Kapacita nádoby	23 l	28 l	45 l	60 l
Počet porcií	100 - 400	100 - 500	200 - 1000	300 - 3000
Hmotnosť	110 kg	110 kg	138 kg	150 kg