Analógový vaňový čokomelter s objemom 1,5 - 13,7 l, MONO – MARTELLATO
Čokomeltery sú nevyhnutné nástroje na spracovanie čokolády. Presnosť, dizajn, jednoduché použitie a kompaktnosť sú hlavnými výhodami týchto zariadení navrhnutých tak, aby vyhovovali požiadavkám aj tých najnáročnejších cukroviniek.
Analógové čokomeltery sú taviace prístroje určené pre cukrárne so suchým ohrevom vybavené praktickou a odnímateľnou nádobou z nehrdzavejúcej ocele. Manuálny termostat umožňuje nastaviť a udržiavať čokoládu na požadovanej teplote. Ideálne na spracovanie rôznych druhov čokolády, môžete roztápať od 1,5 – 13 litra.
Verzia | MC105 | MC101 | MC102 | MC103 | MC104 |
Objem nádoby | 1,5 L | 3,6 L | 6 L | 9 L | 13,7 L |
Rozmery (ŠxHxV)(cm) | 24 x 26 x 13,5 | 24 x 40 x 13,5 | 33 x 40 x13,5 | 39,5 x 45 x 13,5 | 39,5 x 62 x 13,5 |
Rozmery nádoby (mm) | 14 x 15,5 x 10 | 18 x 32,5 x 10 | 26,5 x 35 x 10 | 32 x 35,3 x 10 | 32,5 x 53 x 10 |
Nastaviteľná teplota do | 60°C | 60°C | 60°C | 60°C | 60°C |
Napájanie | 230 V / 50Hz | 230 V / 50Hz | 230 V / 50Hz | 230 V / 50Hz | 230 V / 50Hz |
Hmotnosť | 2,1 kg | 2,9 kg | 3,8 kg | 4,7 kg | 6,4 kg |
Podobné produkty









