Čokomelter na jednu mini-karafu 1,7 L, DEEP – MARTELLATO
Čokomelter DEEP od spoločnosti MARTELLATO je taviaci prístroj určený pre cukrárne so suchým ohrevom, vďaka svojmu tvaru a veľkosti je ideálny na čokoládové poťahovanie zmrzlín a nanuky na paličkách. Je ideálny aj pre malú produkciu praliniek, koláčov a rôznych čokoládových produktov. Vďaka technickým vlastnostiam analógových taviacich prístrojov, termostatu, ktorý umožňuje nastavenie teploty, a vyberateľnej etáže z eloxovaného hliníka (aby sa uľahčilo čistenie) sa DEEP čokomelter stal nevyhnutnou súčasťou každej cukrárne.
Čokomeltery sú nevyhnutné nástroje na spracovanie čokolády. Presnosť, dizajn, jednoduché použitie a kompaktnosť sú hlavnými výhodami týchto zariadení navrhnutých tak, aby vyhovovali požiadavkám aj tých najnáročnejších cukroviniek.
Verzia | DEEP - MC10 |
Objem nádoby | 1,7 L |
Rozmery (priemer a výška)(mm) | ø205 x 212 |
Rozmery nádoby (mm) | ø140 x 180 |
Nastaviteľná teplota | do 60°C (3 úrovne teploty) |
Napájanie | 230 V / 50 Hz |
Hmotnosť | 1,4 kg |
Doporučujeme zakúpiť spolu s tovarom









