PRÍPRAVA A VÝROBA Udržiavanie a temperovanie

Čokomelter pre zmrzlinové karafy CARAPHOT – ICB TECNOLOGIE

Objem:

7 L

2 x 7 L

Výrobca: ICB TECNOLOGIE

Záručná doba: 12 mesiacov

Dostupnosť: do 14 - 21 dní

930.00 € Cena s DPH

775.00 € ks bez DPH

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Čokomelter pre zmrzlinové karafy od spoločnosti ICB TECNOLOGIE umožňuje jednoduché tavenie a udržiavanie čokolády. Spoľahlivý a overený kompakný dizajn s presným nastavením teploty. Odnímateľná karafa udržuje nielen čokoládu, ale aj polevy a krémy na poťahovanie zmrzlinových produktov. Ideálny do každej zmrzlinárne.

VLASTNOSTI

výška karafy 25 cm - ideálne na namáčanie produktov
odnímateľná karafa z nehrdzavejúcej ocele
ohrevné teleso na dne a bokoch karafy - dosahuje rovnomernú teplotu čokolády
analógový termostat
možnosť zabudovať do pracovného pultu

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

Verzia	09.CP1	09.CP2
Objem karafy	7 L	2 x 7 L
Rozmery (ŠxHxV)	310 x 310 x 300 mm	310 x 570 x 300 mm
Rozmery nádoby	Ø 190 x 250 mm	Ø 190 x 250 mm
Nastaviteľná teplota	do + 50°C	do + 50°C
Príkon	0,5 kW	1 kW
Napájanie	220 V / 50 Hz	220 V / 50 Hz
Hmotnosť	10 kg	18 kg