Naposledy zobrazené

 

phone

      OSOBNÝ
      ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


doprava

    DOPRAVA ZADARMO
    Pri objednávke nad 120

 

Box na kysnutie cesta PLANET – GEMM

Výrobca: GEMM
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: do 21 dní

Riadené boxy na kysnutie cesta boli navrhnuté a vyrobené pre najlepšie zorganizovanie fáz skladovania a kysnutia cesta, čo zvyšuje efektívnosť práce a znižuje náklady. Dokonalé ovládanie procesu kysnutia, teploty, konzervácie cesta a relatívnej vlhkosti s maximálnou garanciou a presnosťou. Eliminujú potrebu nočnej práce a zabezpečuje konzistentnú kvalitu výrobkov.

Konštrukcia

  • konštrukcia sa skladá z 70 mm hrubých modulárnych panelov z ocele
  • vystužená podlaha z nerezovej ocele AISI 304 s hrúbkou 70 mm (model CL1/0911E s hrúbkou 20 mm) a so vstupnou rampou pre vozíky
  • ochranné nárazníky z nerezovej ocele v interiéri 
  • ideálne pre vozíky EN 60x80 cm
  • zariadenie vhodné do vonkajšej teploty až 43°C

Chladiaci systém

  • jemné nepriame chladenie vzduchom
  • externá chladiaca jednotka (max. 10 metrov od boxu)
  • modely CL1/0911E a CL1/0913 so zabudovanou chladiacou jednotkou
  • teplotný rozsah -10°C / +40°C
  • elektrický zvlhčovač s jednoduchým ovládaním pomocou dotykového panelu
  • zvlhčovač s prevádzkovou teplotou 150°C až 180°C umožnuje vytváranie suchej pary, ktorá nevytvára kondenzáciu vo vnútri boxu a nezvlhčuje cesto
  • automatické rozmrazovanie vyhrievaním

Box na kysnutie Gemm

Ovládací panel

  • elektronický ovládací panel "TOUCH" umožnuje jednoduché nastavenie chladenia, konzervácie, regenerácie, kysnutia a udržiavania cesta
  • možnosť memorovania až do 100 pracovných programov
  • na výber až zo 6 jazykov

Cyklus kysnutia

Na požiadanie:

  • dodatočné dvere
  • dvere na užšiu stranu
  • dvojité dvere rôznych rozmerov
  • špeciálna výška boxu 241 cm / 294 cm
  • chladenie vodou alebo kombinové chladenie vzduchom a vodou

GEMM

vyrobené v Taliansku
certifikát GEMM

 
 
Model Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) Vnútorné rozmery (ŠxHxV) Kapacita vozíkov Príkon Teplotný rozsah  Relatívna vlhkosť Klimatická trieda Napájanie Chladiaci plyn
CL1/0911E* 94 x 114 x 214 cm 70 x 100 x 175 cm 1 x BN 60x80 cm 790 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 230 V / 50 Hz R404A
CL1/0913* 134 x 94 x 254 cm 100 x 80 x 207 cm 1 x BN 60x80 cm 1190 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 230 V / 50 Hz R404A
CL2/0921 214 x 94 x 254 cm 180 x 75 x 207 cm 2 x BN 60x80 cm 1190 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL2/1317 174 x 134 x 254 cm 140 x 115 x 207 cm 2 x BN 60x80 cm 1190 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL3/0929 294 x 94 x 254 cm 260 x 75 x 207 cm 3 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL3/1325 254 x 134 x 254 220 x 115 x 207 3 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL4/1333 334 x 134 x 254 300 x 115 x 207 4 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL4/1721 214 x 174 x 254 180 x 155 x 207 4 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL6/1729 294 x 174 x 254 260 x 155 x 207 6 x BN 60x80 cm 3560 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A

* - zabudovaná chladiaca jednotka

Katalóg - GEMM
Riadené kysiarne