STROJE A ZARIADENIA Príprava čokolády Dražovacie stroje

Dražovací bubon s automatickým vyklápaním ROLLERCHOCO 15 PLUS – ROLLERMAC

Výrobca: ROLLERMAC

Záručná doba: 12 mesiacov

Kód: ROLLERCHOCO_15 PLUS

Dostupnosť: do 21 dní

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Dražírovací bubon ROLLERCHOCO 15 PLUS od spoločnosti ROLLERMAC disponuje patentovaným nebulizačným systémom, ktorý umožňuje pripraviť dokonalé čokoládové a cukrové dražé zo surovín ako sušené ovocie, kávové zrná alebo pufovaná ryža.

dokáže pracovať s horúcim, studeným, suchým alebo okolitým vzduchom
nastaviteľná rýchlosť otáčania bubnu
rýchlovypínací systém bubna
dotykový ovládací panel
automatické vyklápanie
bubon vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
možnosť nastaviť parametre obaľovania umožňuje výrobu aj krehkých dutých produktov alebo pokrytie ľahkých surovín ako napr. pufovaná ryža
výsuvná otočná chladiaca jednotka
striekací systém dostupný na požiadanie

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

Model	ROLLERCHOCO_15 PLUS
Rozmery (ŠxHxV)	1050 x 1050 x 1600 mm
Produkcia	15 kg / cyklus
Médium	elektrina
Objem vzduchu	150 l/min.
Rýchlosť	5 - 35 ot./min.
Spotreba elektriny	2,5 kW
Napájanie	230 V / 3 fázy / 16 A
Hmotnosť	180 kg