Kombinovaný dražovací bubon ROLLERCHOCOSWEET 25 – ROLLERMAC

Výrobca: ROLLERMAC

Záručná doba: 12 mesiacov

Kód: ROLLERCHOCOSWEET_25

Dostupnosť: do 21 dní

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Kombinovaný dražírovací bubon ROLLERCHOCOSWEET 25 od spoločnosti ROLLERMAC vám umožní vyrábať čokoládové aj cukrové dražé, a to iba výmenou bubnu. K stroju sú dodávané dva bubny: jeden zo zliatiny medi a jeden z nehrdzavejúcej ocele.

cukrové a karamelizované cukrové dražé
čokoládové dražé
dražé zo sušeného ovocia

FUNKCIE

dotykový ovládací panel
pracuje s horúcim, studeným, suchým alebo okolitým vzduchom
automatické vyklápanie
rýchlovypínací systém bubna
výsuvná otočná chladiaca jednotka
nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna
kolieska
striekací systém dostupný na požiadanie

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

Model	ROLLERCHOCOSWEET_25
Rozmery (ŠxHxV)	1100 x 1200 x 1700 mm
Produkcia	20 - 25 kg / cyklus
Médium	plyn / elektrina
Objem vzduchu	150 l/min.
Rýchlosť	5 - 35 ot./min.
Spotreba	elektrina: 5,5 kW plyn: 27000 Kcal
Napájanie	400 V / 14 A
Hmotnosť	330 kg