Planetárny univerzálny robot BEST MIX – SIGMA
Línia planetárnych univerzálnych robotov BEST MIX od spoločnosti SIGMA je jedinečná svojou spoľahlivosťou, jednoduchosťou a dlhou životnosťou. Výnimočný pomer rýchlosti ponúka najlepšie výsledky z hľadiska kvality pri výrobe emulzií, zmesí a cesta na výrobu pečiva a prípravu jedál. Vhodné najmä pre cukrárske a menšie pekárske výrobne. Svoju prácu však splnia aj v iných potravinárskych prevádzkach. Radenie rýchlosti je mechanické, ale zato veľmi spoľahlivé – zaručuje vysoký výkon aj pri nízkom krútiacom momente. Vyrobili sa už tisíce kusov, čo svedčí o spoľahlivom a dlhotrvajúcom výkone týchto strojov.
Univerzálne roboty BEST MIX je možné doplniť širokou škálou doplnkového príslušenstva, čo vám umožní dosiahnúť maximálnu efektivitu a všestrannosť tohto zariadenia. Doplnkové príslušenstvo ako: stierky, špeciálne metly, vozíky na misky, priehľadný ochranný kryt, redukcie, mlynčeky na mäso, krájače zeleniny, menšie dieže a náradie a plynové horáky.
VLASTNOSTI
- konštrukcia z robustného oceľového plechu
- odnímateľná ochranná mriežka pre jednoduchšie čistenie
- nožičky z nehrdzavejúcej ocele
- štandardné príslušenstvo: dieža, hnetací hák, plochý šľahač a šľahacia metla
- vysoký a konštantný krútiaci moment pri všetkých rýchlostiach
- remeňová mechanická prevodovka
- trojfázový motor
- elektronický ovládací panel s tlačidlami
- časovač
- motorizovaný zdvih dieže (BM 40, 60 a 80)
- 6 rýchlostných stupňov (BM 10, 20, 30 a 40)
- 15 rýchlostných stupňov (BM 60 a 80)
- certifikované laky a poniklovanie väčšiny častí stroja pre certifikované použitie v potravinárstve
VOLITEĽNÉ MOŽNOSTI
- špeciálne napájanie
- systém ohrevu dieže
- súprava nástrojov z nehrdzavejúcej ocele
- nástenný stojan na nástroje
- verzia kompletne z nehrdzavejúcej ocele
Model | Rozmery (ŠxHxV) | Objem dieže | Rozmery dieže | Zdvih nádoby | Počet rýchlostí | Príkon | Napájanie | Hmotnosť |
BM 10 | 560 x 600 x 775 mm | 10 L | 250 x 230 mm | manuálny | 7 | 0,55 kW | 400 V / 3~ / 50 Hz | 64 kg |
BM 20 | 605 x 735 x 840 mm | 20 L | 315 x 290 mm | 0,75 kW | 92 kg | |||
BM 30 | 605 x 735 x 1180 mm | 30 L | 350 x 365 mm | 1,1 kW | 104 kg | |||
BM 40 | 700 x 910 x 1355 mm | 40 L | 400 x 370 mm | motorizovaný | 1,6 kW | 204 kg | ||
BM 60 | 730 x 985 x 1490 mm | 60 L | 450 x 370 mm | 15 | 2,3 kW | 234 kg | ||
BM 80 |
730 x 1000 x 1490 mm | 80 L | 480 x 506 mm | 3,1 kW | 280 kg |