Plynové pekárske konvektomaty na EN 60x40 cm, línia ST BAKERY V7 – FM

Plynové konvektomaty z línie ST BAKERY V7 od spoločnosti FM sú robustné profesionálne zariadenia ideálne do každej pekárne a cukrárne. Moderný a funkčný dizajn s prehľadným dotykovým ovládacím panelom zaručí jednoduchú prevádzku a bezstarostné používanie. Vďaka reverznému chodu ventilátorov je pečenie neporovnatelne kvalitnejšie, ako pri jednosmernom otáčaní ventilátora, v komore nevznikajú tzv. "hluché zóny". Premix Gas Burner - nový systém riadenia spaľovania plynu zvyšuje účinnosť, znižuje spotrebu plynu, zabezpečuje rovnomernú distribúciu tepla a zároveň zjednodušuje údržbu.

VERZIA S DOTYKOVÝM OVLÁDACÍM PANELOM - V7

• užívateľsky prívetivý dotykový ovládací panel
• reverzný chod ventilátorov
• alarm ukončenia cyklu
• bezpečnostný spínač dverí
• plynová verzia na požiadanie
• knižnica receptov s obrázkami s možnosťou ukladania vlastných receptov
• 99 programov, z ktorých každý so 6 fázami pečenia
• Clima Control - presná regulácia vlkosti (0 - 100%) 
• základná sonda, vákuová sonda a viacbodová sonda
• funkcia na rozmrazovanie jedla a udržovanie tepoty jedla

KONŠTRUKCIA

• vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele STN 17241
• sklápateľné sklo dverí na uľahčenie čistenia
• odnímateľné tesnenie dverí
• zaoblené vnútorné rohy
• spoľahlivé a odolné pánty dverí
• efektívna izolácia s vysokou hustotou
• pevné elektrické spoje
• vnútorné LED osvetlenie

NA POŽIADANIE

• zásuvy na GN 1/1
• možnosť presunúť otváranie na opačnú stranu (iba pre verzie V7)
• odnímateľný sonda a funkcia automatického umývania (iba pre verzie V7)
• ručná sprcha
• filtračná a zmäkčovacia jednotka na vodu BWT

Katalóg
FM Industrial