Elektrická pec, 4 x EN 60x40 cm, RX 604 – FM
Elekrická pec RX 604 od spoločnosti FM ideálna na pečenie drobných pekárskych produktov (croissantov a pod.), svoje využitie si nájde v každej cukrárni. Moderný a funkčný dizajn so zaoblenými vnútornými rohmi na uľahčenie čistenia. Vďaka reverznému chodu ventilátora je pečenie neporovnatelne kvalitnejšie, ako pri jednosmernom otáčaní ventilátora, v komore nevznikajú tzv. "hluché zóny" - teda neprichádza k zacykleniu prúdenia vzduchu. Pečenie je rovnomerné, teplota vzduchu je rovnaká po celej komore.
VLASTNOSTI
- vyrobené z potravinársky nezávadnej nerezovej ocele STN 17241
- analógový ovládací panel
- odnímateľné tesnenie dverí
- zaoblené vnútorné rohy
- spoľahlivé a odolné pánty dverí
- efektívna izolácia s vysokou hustotou
- pevné elektrické spoje
- vnútorné svetlo
FUNKCIE
- bezpečnostný termostat
- bezpečnostný spínač dverí
- reverzný chod ventilátora
- časovač na 0 - 60 minút
- non-stop mód
- alarm ukončenia cyklu
NA POŽIADANIE
- verzia so zabudovaným zvlhčovačom


Model | RX 604 |
Rozmery (ŠxHxV) | 820 x 800 x 560 mm |
Rozmery komory (ŠxHxV) | 680 x 470 x 365 mm |
Hmotnosť | 52 kg |
Počet ventilátorov |
1 |
Otváranie dverí | zhora |
Kapacita | 4 x EN 60x40 cm / 4 x GN 1/1 |
Teplotný rozsah | 30 - 250°C |
Príkon | 5700 W |
Napájanie* | 400 V / 50 - 60 Hz |
* - na požiadanie napájanie 230 V / 50 - 60 Hz
Podobné produkty









