Elektrická pec, 4 x EN 60x40 cm, RX 604 – FM

Elekrická pec RX 604 od spoločnosti FM ideálna na pečenie drobných pekárskych produktov (croissantov a pod.), svoje využitie si nájde v každej cukrárni. Moderný a funkčný dizajn so zaoblenými vnútornými rohmi na uľahčenie čistenia. Vďaka reverznému chodu ventilátora je pečenie neporovnatelne kvalitnejšie, ako pri jednosmernom otáčaní ventilátora, v komore nevznikajú tzv. "hluché zóny" - teda neprichádza k zacykleniu prúdenia vzduchu. Pečenie je rovnomerné, teplota vzduchu je rovnaká po celej komore.

VLASTNOSTI

• vyrobené z potravinársky nezávadnej nerezovej ocele STN 17241
• analógový ovládací panel
• odnímateľné tesnenie dverí
• zaoblené vnútorné rohy
• spoľahlivé a odolné pánty dverí
• efektívna izolácia s vysokou hustotou
• pevné elektrické spoje
• vnútorné svetlo

FUNKCIE

• bezpečnostný termostat
• bezpečnostný spínač dverí
• reverzný chod ventilátora
• časovač na 0 - 60 minút
• non-stop mód
• alarm ukončenia cyklu

NA POŽIADANIE

• verzia so zabudovaným zvlhčovačom

Katalóg
FM Industrial