Naposledy zobrazené

 

phone

      OSOBNÝ
      ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


doprava

    DOPRAVA ZADARMO
    Pri objednávke nad 50

 

Elektrické pece s ovládaním vlhkosti, 4 x GN 2/3 línia RX - FM

Cena bez DPH 1 375.00
Dostupnosť: do 21 dní
Cena s DPH : 1 650.00
Výrobca: FM
Záručná doba: 12 mesiacov
ks

Elekrické pece od spoločnosti FM sú ideálne na pečenie drobných pekárskych produktov (croissantov a pod.), ale svoje využitie si nájdu aj v cukrárni. Moderný a funkčný dizajn so zaoblenými vnútornými rohmi na uľahčenie čistenia.

Vďaka reverznému chodu ventilátorov je pečenie neporovnatelne kvalitnejšie, ako pri jednosmernom otáčaní ventilátora, v komore nevznikajú tzv. "hluché zóny" - teda neprichádza k zacykleniu prúdenia vzduchu. Pečenie je rovnomerné, teplota vzduchu je rovnaká po celej komore.

Vlastnosti:

  • vyrobené z potravinársky nezávadnej nerezovej ocele STN 17241
  • elektronické ovládanie s presnosťou na 1°C
  • odnímateľné tesnenie dverí
  • zaoblené vnútorné rohy
  • spoľahlivé a odolné pánty dverí
  • efektívna izolácia s vysokou hustotou
  • pevné elektrické spoje
  • vnútorné svetlo

Funkcie:

  • alarm ukončenia cyklu
  • nastaviteľná vlhkosť v komore (0 - 100%)
  • automatický systém predohrevu
  • bezpečnostný spínač dverí
  • reverzný chod ventilátora
  • knižnica receptov a možnosť ukladania vlastných receptov

Na požiadanie:

  • možnosť presunúť otváranie na opačnú stranu (iba RXDL)
FM Industrial - pece pre cukrárov
Vyrobené v Španielsku
 
 
Model RXD 384 RXDL 384
Rozmery (ŠxHxV) (mm) 590 x 700 x 540 590 x 700 x 540
Rozmery komory (ŠxHxV) (mm) 450 x 370 x 345 450 x 370 x 345
Hmotnosť 40 kg 40 kg
Počet ventilátorov 1 1
Otváranie dverí horné bočné
Kapacita 4 x 430x340 mm / 4 x GN 2/3 4 x 430x340 mm / 4 x GN 2/3
Rozteč zásuvov 80 mm 80 mm
Prípojka vody
¾” ¾”
Ovládanie vlhkosti 0 - 100% 0 - 100%
Teplotný rozsah 30 - 260°C 30 - 260°C
Príkon 3200 W 3200 W
Napájanie 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz

 

Katalóg
FM - RX Series