Farebné kakaové máslo ROYAL GOLD, 200 g – CHOCOLATE WORLD

Farebné kakaové máslo ROYAL GOLD od spoločnosti CHOCOLATE WORLD určené na zdobenie čokolády a iných výrobkov s vysokým obsahom tuku. AZO FREE. E171 FREE.

Použitie:

• po vytemperovaní je možné farebné kakaové maslo nanášať štetcom priamo na dekorovaný povrch
• farebné kakaové maslo môžete do formy nastriekať aj ihneď po rozpustení striekacou pištoľou bez temperovania
• alternatívne je možné intenzitu farby znížiť zmiešaním s bielou čokoládou (max. 50% bielej čokolády) a po temperovaní naniesť na povrch striekacou pištoľou
  

Výživové údaje na 100 g:
Energia 2 923 kJ / 711 kcal
Tuky 79 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 47,7 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g