doprava DOPRAVA ZADARMO!
pri objednávke príslušenstva nad 120€
Osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Mlynček / Drvič orechov a iných sušených produktov - MIAFT

NOVINKA
Výrobca: MIAFOODTECH
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: CRICK-CROCK_100
Dostupnosť: do 7 - 21 dní

Drvič vhodný na spracovanie sušených orechov, čokolády v tabličkách, drobivého nugátu, sušienok a podobných produktov slúži na výrobu rôznej veľkosti zŕn alebo prášku / múky. Vyznačuje sa rýchlou výmenou a jednoduchým čistením. Drvič disponuje niekoľkými krokmi rezania, podľa počtu valčekov: dva - pre veľké kúsky, tri/štyri kroky - pre múku (veľkosť častíc je menej ako 1 mm). Podľa druhu výroby vieme ponúknuť modely s produkciou 60 – 110 kg/hod v závislosti od veľkosti frakcie.  

Je potrebné si vopred dohodnúť výber správnych drviacich valcov. Napríklad na výrobu orechovej múčky potrebujeme štyri páry valčekov na mletie:

  • 1. so zubom 12mm (krok 24 mm)
  • 2. so zubom 5 mm (krok 10 mm)
  • 3. so zubom 1 mm (krok 2 mm)
  • 4. so zubom 0,75 mm (krok 1,5 mm) – vhodný pre realizáciu práškovej frakcie s veľkosťou 0,7 – 0,9 mm

Vlastnosti:

  • vhodný pre spracovanie: sušených orechov (lieskové orechy, pražené mandle, alebo čerstvé vlašské orechy, arašidy, gaštany atď.), čokolády v tabličkách, drobivého nugátu, sušienok a podobných výrobkov
  • valčeky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • ponecháva nezmenené vlastnosti a zabraňuje zatuchnutosti
  • použitie drviacich valčekov umožňuje sušeným orieškom nestratiť oleje a tým ani arómu
  • veľkosť zrna sa dá jednoducho upraviť, pomocou nastavovacích matíc
  • celý stroj, rám na kolieskach (pre jednoduchý presun) a zásobník sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304

Na požiadanie:

  • nastavenie rýchlosti valčekov, umožňuje flexibilnejšie a presnejšie meniť veľkosť frakcie
  • dodatočné páry valčekov
MIAFT

Made in Italy

Verzia 100-2T 100-3T 100-4T 
Počet valčekov dva valčeky tri valčeky štyri valčeky
Rozmery (ŠxHxV) (mm) 500 x 950 x 1100 500 x 950 x 1300 500 x 950 x 1500
Produkcia 60 - 110 kg/h 60 - 110 kg/h 60 - 110 kg/h
Príkon 0,75 kW 0,75 kW 0,75 kW
Napájanie  400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz
Hmotnosť 230 kg 270 kg 290 kg

pdfKatalóg MIA Food Tech