Varný kuter Robot Cook® – ROBOTCOUPE
Varný kuter Robot Cook® od spoločnosti ROBOTCOUPE je zariadenie pre inovácie pri príprave atraktívnych teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emulzie, seká, mixuje, varí a udržuje teplotu. Veľkokapacitná nádoba umožňuje prípravu dostatočného množstva pre profesionálne potreby. Disponuje tichým a výkonným priemyselným asynchrónnym motorom pre intenzívne použitie. Robot Cook® bol navrhnutý tak, aby uľahčil všetky úkony súvisiace s jeho používaním.
Konštrukcia Robot Cook®
- priemyselný asynchrónny motor s priamou zástrčkou
- nerezová hriadeľ motora
- magnetická bezpečnostná poistka a brzda motora
- nerezová nádoba kutra s objemom 3,7 l a s rukoväťou
- nôž na dne nádoby s 2 nerezovými čepeľami s jemne zúbkovaným ostrím s vysokou odolnosťou pre dokonalú homogenitu prísad spracovávaných aj v malom množstve
- systém zachytenia noža v nádobe pre jednoduchú manipuláciu
- vodotesné veko s ochranou proti vystreknutiu so stieracím ramenom nádoby a veka
- otvor vo veku umožňuje pridávať ingrediencie za chodu
- priehľadné veko odpudzujúce páru umožňuje sledovať prípravu
- všetky diely prichádzajúce do kontaktu s potravinami sú odnímateľné a je ich možné umývať v umývačke riadu
Funkcie
- 4 rýchlostné funkcie:
- plynulá regulácia rýchlosti od 100 do 3500 ot./min.
- pulzná / Turbo 4500 ot./min.
- R-mix® od 100 do 500 ot./min.
- striedavá rýchlosť otáčania noža každé 2 sekundy - možnosť nastaviť 9 vlastných programov
- indukčný ohrev do 140°C s presnosťou na 1°C
Súčasťou balenia
- nerezová nádoba s vekom
- stieracie rameno nádoby a veka
- nôž s 2 nerezovými čepeľami
- pomôcka na čistenie noža
Verzia | ROBOT COOK |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 226 x 338 x 522 mm |
Napájanie | 230 V / 1 / 50 Hz |
Príkon | 1800 W |
Počet ot./min. – plynulá regulácia rýchlosti | 100 - 3500 |
Počet ot./min. – pulzná / Turbo | 4500 |
Počet ot./min. – R-Mix | 100 - 500 |
Kapacita nádoby | 3,7 l |
Max. kapacita tekutín |
2,5 l |
Spracovateľné množstvo na jeden úkon | 0,3 kg - 2,5 kg |
Hmotnosť | 13 kg |
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Kombinovaný robot R 502, do 300 porcií denne – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Veľkokapacitný kuter R20, do 300 porcií – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Veľkokapacitný vertikálny kuter, od 400 do 3000 porcií – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Stolný blixér Blixer® 3, do 10 porcií – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Stolný kuter R8, do 150 porcií – ROBOTCOUPE
916.80 € Kombinovaný ponorný mixér CMP COMBI – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Stolný kuter R2, do 20 porcií – ROBOTCOUPE
cena na vyžiadanie Stolný kuter R5, do 80 porcií – ROBOTCOUPE
NOVINKA90.00 € Tyčový mixér Smart Pressure, bezdrôtový – HENDI
cena na vyžiadanie Veľkokapactiný blixér Blixer®, od 400 do 3000 porcií – ROBOTCOUPE