Základňa strunového krájača zákuskov CHITARRA DOPPIO TAGLIO – PAVONI
Najúčinnejší spôsob, ako získať perfektné porcie. Dvojitý mechanizmus umožňuje rýchle rezanie produktu v jednom kroku.
Vlastnosti:
- základňa vyrobená z hliníka, telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- rámy sú navrhnuté pre maximálnu životnosť
- základňu môžete jednoducho doplniť o rôzne rezacie rámy, podnosy, lopatky alebo o štvorcové rámy pre ganache, ako aj o pohodlný oceľový vozík – za príplatok
- rozmery reznej plochy sú 360 x 360 mm
- ľahko rozoberateľný pre rýchle čistenie
- nie je vhodný na mrazené produkty a produkty z tuhého cesta
Verzia | CHITARRA DOPPIO TAGLIO |
Rozmery (ŠxHxV)(mm) | 600 x 550 x 140 |
Krájanie produktov do veľkosti (mm) | 360 x 360 |
Krájacie rámy s rozstupmi | 7,5; 15; 22,5; 30 a 37,5 mm |
Hmotnosť | 29 kg |
Doporučujeme zakúpiť spolu s tovarom
Podobné produkty
![Strunový krájač zákuskov CHITARRA SINGOLA – PAVONI](/images_upd/products/thumbs/8/sk93mg7n620i.jpg)
![Strunový krájač zákuskov SINGLE CHITARRA, 60 x 60 cm – ICB TECNOLOGIE](/images_upd/products/thumbs/8/fseqyim8zho1.jpg)
![Manuálny strunový krájač zákuskov CSM060, krájacia plocha 60 x 60 cm – MARTELLATO](/images_upd/products/thumbs/1/f438ys1z5ukt.jpg)
![Strunový krájač zákuskov 50CS200 + 3 krájacie rámy – MARTELLATO](/images_upd/products/thumbs/2/3owgv0i28zp7.jpg)
![Manuálny krájač zákuskov, LIRA/M – PAVONI](/images_upd/products/thumbs/9/kr9vzxc01mn3.jpg)
![Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov FILOU - DÖINGHAUS](/images_upd/products/thumbs/2/fuwhvg4na176.jpg)