Strunový krájač zákuskov SINGLE CHITARRA, 60 x 60 cm – ICB TECNOLOGIE
Strunový krájač zákuskov SINGLE CHITARRA od spoločosti ICB TECNOLOGIE je krájač nielen na zákusky, ale aj na čokoládu a iné cukrárske produkty. Veľkou výhodou je veľká krájacia plocha 60x60 cm, vhodná aj pre štandardné cukrárske a pekárenske rozmery plechov EN (60 x 40 cm). Vhodný na každodenné použitie v rôznych fázach spracovania, kedy je potrebné presné, pravidelné a ľahké rezanie či už ganache, krehkého a lístkového cesta, všetkých mäkkých hmôt, surových a hotových výrobkov, atď.
VLASTNOSTI
- základňa vyrobená z hliníka, čo zabezpečuje lepšiu manipuláciu
- telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- rámy navrhnuté pre maximálnu životnosť
- rozmery reznej plochy: 600 x 600 mm !
- všetko je ľahko rozoberateľné pre rýchle čistenie
- nie je úplne vhodný na mrazené produkty a produkty z tuhého cesta
- možnosť výberu krájaceho rámu s rozstupmi drôtov 22,5; 30; 45; 60 mm
- nerezový vozík – za príplatok
TECHNICKÉ INFORMÁCIE
Verzia | SINGLE CHITARRA |
Krájacia plocha | 600 x 600 mm |
Rozostup drôtov | 22,5 - 30 - 45 - 60 mm |
Podobné produkty
![Strunový krájač zákuskov DOUBLE CHITARRA, 60 x 40 cm – ICB TECNOLOGIE](/images_upd/products/thumbs/7/h0s1lte2pigm.jpg)
![Manuálny strunový krájač zákuskov CSM040, krájacia plocha 40 x 40 cm – MARTELLATO](/images_upd/products/thumbs/6/i84ph2k5gxtn.jpg)
![Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov NADO - DÖINGHAUS](/images_upd/products/thumbs/0/hqmbki1639xr.jpg)
![Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov FILOU - DÖINGHAUS](/images_upd/products/thumbs/2/fuwhvg4na176.jpg)
![Strunový krájač zákuskov 50CS200 + 3 krájacie rámy – MARTELLATO](/images_upd/products/thumbs/2/3owgv0i28zp7.jpg)
![Malý manuálny krájač zákuskov CHITALIRA MINI, 25 x 25 cm – ICB TECNOLOGIE](/images_upd/products/thumbs/2/c1btq30j49mr.jpg)