Strunový krájač zákuskov SINGLE CHITARRA, 60 x 60 cm – ICB TECNOLOGIE
Strunový krájač zákuskov SINGLE CHITARRA od spoločosti ICB TECNOLOGIE je krájač nielen na zákusky, ale aj na čokoládu a iné cukrárske produkty. Veľkou výhodou je veľká krájacia plocha 60x60 cm, vhodná aj pre štandardné cukrárske a pekárenske rozmery plechov EN (60 x 40 cm). Vhodný na každodenné použitie v rôznych fázach spracovania, kedy je potrebné presné, pravidelné a ľahké rezanie či už ganache, krehkého a lístkového cesta, všetkých mäkkých hmôt, surových a hotových výrobkov, atď.
VLASTNOSTI
- základňa vyrobená z hliníka, čo zabezpečuje lepšiu manipuláciu
- telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- rámy navrhnuté pre maximálnu životnosť
- rozmery reznej plochy: 600 x 600 mm !
- všetko je ľahko rozoberateľné pre rýchle čistenie
- nie je úplne vhodný na mrazené produkty a produkty z tuhého cesta
- možnosť výberu krájaceho rámu s rozstupmi drôtov 22,5; 30; 45; 60 mm
- nerezový vozík – za príplatok
TECHNICKÉ INFORMÁCIE
Verzia | SINGLE CHITARRA |
Krájacia plocha | 600 x 600 mm |
Rozostup drôtov | 22,5 - 30 - 45 - 60 mm |
Podobné produkty
Obľúbený produkt- 12%3 315.00 € 3 767.05 €Manuálny strunový krájač zákuskov CSM060, krájacia plocha 60 x 60 cm – MARTELLATO
cena na vyžiadanie Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov NADO - DÖINGHAUS
NOVINKA- 10%3 141.00 € 3 490.00 €Malý manuálny krájač zákuskov CHITALIRA MINI, 25 x 25 cm – ICB TECNOLOGIE
NOVINKAcena na vyžiadanie Základňa strunového krájača zákuskov CHITARRA DOPPIO TAGLIO – PAVONI
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov FILOU - DÖINGHAUS
- 10%5 225.00 € 5 805.56 €Poloautomatický krájač zákuskov LIRA/E - PAVONI