Elektrická pec s ovládaním vlhkosti, 4 x EN 60x40 cm, RXD/RXDL 604 PLUS – FM
Elekrická pec RXD/RXDL 604 PLUS od spoločnosti FM ideálna na pečenie drobných pekárskych produktov (croissantov a pod.), svoje využitie si nájde v každej cukrárni. Moderný a funkčný dizajn so zaoblenými vnútornými rohmi na uľahčenie čistenia. Vďaka dvom ventilátorom a reverznému chodu je pečenie neporovnatelne kvalitnejšie, ako pri jednosmernom otáčaní ventilátora, v komore nevznikajú tzv. "hluché zóny" - teda neprichádza k zacykleniu prúdenia vzduchu. Pečenie je rovnomerné, teplota vzduchu je rovnaká po celej komore.
VLASTNOSTI
- vyrobené z potravinársky nezávadnej nerezovej ocele STN 17241
 - elektronické ovládanie s presnosťou na 1°C
 - odnímateľné tesnenie dverí
 - zaoblené vnútorné rohy
 - spoľahlivé a odolné pánty dverí
 - efektívna izolácia s vysokou hustotou
 - pevné elektrické spoje
 - vnútorné svetlo
 - dva ventilátory
 
FUNKCIE
- alarm ukončenia cyklu
 - nastaviteľná vlhkosť v komore (0 - 100%)
 - automatický systém predohrevu
 - bezpečnostný spínač dverí
 - reverzný chod ventilátorov
 - knižnica receptov a možnosť ukladania vlastných receptov
 
NA POŽIADANIE
- možnosť zmeny smeru otvárania dverí (iba model RXDL 604 PLUS)
 


| Model | RXD 604 PLUS | RXDL 604 PLUS | 
| Rozmery (ŠxHxV) | 820 x 800 x 560 mm | 820 x 800 x 560 mm | 
| Rozmery komory (ŠxHxV) | 680 x 470 x 365 mm | 680 x 470 x 365 mm | 
| Hmotnosť | 55 kg | 55 kg | 
| Počet ventilátorov | 
2 | 2 | 
| Otváranie dverí | zhora | zboku | 
| Kapacita | 4 x EN 60x40 cm / 4 x GN 1/1 | 4 x EN 60x40 cm / 4 x GN 1/1 | 
| Rozteč zásuvov | 80 mm | 80 mm | 
| Ovládanie vlhkosti | 0 - 100 % | 0 - 100 % | 
| Prípojka vody | 
¾” | ¾” | 
| Teplotný rozsah | 30 - 260°C | 30 - 260°C | 
| Príkon | 6300 W | 6300 W | 
| Napájanie* | 400 V / 50 - 60 Hz | 400 V / 50 - 60 Hz | 
* - na požiadanie napájanie 230 V / 50 Hz
 Podobné produkty 



