Strunový krájač zákuskov CHITARRA SINGOLA – PAVONI
Najjednoduchší spôsob ako krájať ganache a mäkké produkty. Vďaka dokonale rovným rezom budú výrobky vo výklade neodolateľné pre okoloidúcich.
Vlastnosti:
- hliníková rezacia základňa, rámy z vysoko kvalitného materiálu a telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- ľahko rozoberateľný pre rýchle čistenie a je kompatibilný s ďalšími rezacími rámami
- rozmery reznej plochy sú 360 x 360 mm
- v cene sú tri krájacie rámy s rozstupmi drôtov 22,5; 30 a 37,5 mm
- k dispozícii sú ešte rámy s rozstupmi 7,5 a 15 mm a pohodlný oceľový vozík – za príplatok
- nie je vhodný na mrazené produkty a produkty z tuhého cesta
Verzia | CHITARRA SINGOLA |
Rozmery (ŠxHxV)(mm) | 400 x 600 x 100 |
Krájanie produktov do veľkosti (mm) | 360 x 360 |
Krájacie rámy s rozstupmi | 7,5; 15; 22,5; 30 a 37,5 mm |
Hmotnosť | 28 kg |
Doporučujeme zakúpiť spolu s tovarom
Podobné produkty









