Strunový krájač zákuskov CHITARRA SINGOLA – PAVONI
Najjednoduchší spôsob ako krájať ganache a mäkké produkty. Vďaka dokonale rovným rezom budú výrobky vo výklade neodolateľné pre okoloidúcich.
Vlastnosti:
- hliníková rezacia základňa, rámy z vysoko kvalitného materiálu a telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- ľahko rozoberateľný pre rýchle čistenie a je kompatibilný s ďalšími rezacími rámami
- rozmery reznej plochy sú 360 x 360 mm
- v cene sú tri krájacie rámy s rozstupmi drôtov 22,5; 30 a 37,5 mm
- k dispozícii sú ešte rámy s rozstupmi 7,5 a 15 mm a pohodlný oceľový vozík – za príplatok
- nie je vhodný na mrazené produkty a produkty z tuhého cesta
Verzia | CHITARRA SINGOLA |
Rozmery (ŠxHxV)(mm) | 400 x 600 x 100 |
Krájanie produktov do veľkosti (mm) | 360 x 360 |
Krájacie rámy s rozstupmi | 7,5; 15; 22,5; 30 a 37,5 mm |
Hmotnosť | 28 kg |
Doporučujeme zakúpiť spolu s tovarom
Podobné produkty
NOVINKA- 7%2 120.40 € 2 280.00 €Strunový krájač zákuskov 50CS200 + 3 krájacie rámy – MARTELLATO
- 10%4 200.00 € 4 666.67 €Manuálny krájač zákuskov, LIRA/M – PAVONI
cena na vyžiadanie Základňa strunového krájača zákuskov CHITARRA DOPPIO TAGLIO – PAVONI
NOVINKA- 15%3 570.00 € 4 200.00 €Strunový krájač zákuskov DOUBLE CHITARRA, 60 x 40 cm – ICB TECNOLOGIE
- 12%3 540.00 € 4 022.73 €Manuálny strunový krájač zákuskov CSM040, krájacia plocha 40 x 40 cm – MARTELLATO
Obľúbený produkt- 12%3 978.00 € 4 520.45 €Manuálny strunový krájač zákuskov CSM060, krájacia plocha 60 x 60 cm – MARTELLATO