Etážové elektrické pece, EN 60x40 cm, FIN-DEKO SMART – FINES
Elektrické etážové pece s dotykovým panelom od spoločnosti FINES sú ideálne do pekárne a cukrárne. Pomocou zabudovaného zvlhčovača sú dosiahnuté ideálne podmienky na pečenie pekárskych a cukrárskych výrobkov. Kombinovateľné s ostatnými pecami od výrobcu FINES, s nerezovými podstavcami so zásobníkom na vodu, kysiarňami a digestormi.
OVLÁDACÍ PANEL
- 7" LCD dotykový panel
- manuálna / automatická prevádzka
- 99 programov so 6 fázami pečenia
- každá fáza so 6 nastaviteľnými parametrami pečenia (predohrev, čas, horná a dolná teplota, vlhkosť, poloha klapky v komíne)
- možnosť nastavenia piktogramov pre programy
- samostatný predhrievaný zvlhčovač
- oddelené nastavenie hornej a dolnej teploty v komore
- jednoduché nastavenie času a vlhkosti
- manuálne / automatické zvlhčovanie
- tlačidlo na predĺženie pečenia
- motorizovaná komínová klapka
- funkcia predohrevu (dátum a čas)
- funkcia šetrenie energie
- LED vnútorné osvetlenie
- USB pripojenie na prenos dát
KONŠTRUKCIA
- modulárna konštrukcia z nerezovej ocele INOX 304/430
- zabudovaný zvlhčovač
- tehlová doska na pečenie
- tvrdené anti-reflexné sklenené dvierka
- výkonné vyhrievacie telesá z nerezovej ocele
- hrubá izolácia z keramiky a minerálnej vlny
- vyrobené v súlade s nariadeniami CE
Model | FD64/1-S | FD64/2-S | FD64/3-S |
Rozmery (ŠxHxV) (mm) | 980 x 800 x 470 | 980 x 800 x 820 | 980 x 800 x 1170 |
Rozmery dosky na pečenie (ŠxH) (mm) | 680x420 | 680x420 | 680x420 |
Výška otvorených dverí | 20 cm | 20 cm | 20 cm |
Hmotnosť | 85 kg | 170 kg | 245 kg |
Kapacita | 1 x EN 60x40 cm | 2 x EN 60x40 cm | 3 x EN 60x40 cm |
Prípojka vody | 3/4" | 3/4" | 3/4" |
Vývod vody | Ø 50 mm | Ø 50 mm | Ø 50 mm |
Vývod pary | Ø 50 mm | Ø 50 mm | Ø 50 mm |
Teplotný rozsah | 30 - 300°C | 30 - 300°C | 30 - 300°C |
Príkon elektriny | 4 kW | 8 kW | 12 kW |
Príkon vyhrievacieho telesa | 2,4 kW | 4,8 kW | 7,2 kW |
Príkon zvlhčovača | 1,5 kW | 3 kW | 4,5 kW |
Napájanie | 400 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz | 400 V / 50 Hz |
Podobné produkty
NOVINKAcena na vyžiadanie Etážové elektrické pece, EN 80x60 cm, FIN-DEKO – FINES
NOVINKAcena na vyžiadanie Etážové elektrické pece, EN 60x80 cm, FIN-DEKO – FINES
NOVINKAcena na vyžiadanie Elektrická etážová pec, línia SIMPLY – FIORINI
NOVINKAcena na vyžiadanie Elektrická etážová pec, línia VINTAGE – FIORINI
cena na vyžiadanie Elektrická modulárna etážová pec na EN 60x40 cm, línia ST PASTRY – FM
cena na vyžiadanie Etážové elektrické pece, EN 80x60 cm, FIN-DEKO SMART – FINES