Naposledy zobrazené

 

phone

     OSOBNÝ
     ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


 

Etážové elektrické pece, EN 60x80 cm, FIN-DEKO SMART - FINES

Dostupnosť: do 21 dní
Verzia:
FD68/1-S
FD68/1-Sdo 21 dní 0.000
FD68/2-S
FD68/2-Sdo 21 dní 0.000
FD68/3-S
FD68/3-Sdo 21 dní 0.000
Výrobca: FINES
Záručná doba: 12 mesiacov

Elektrické etážové pece s dotykovým panelom od spoločnosti FINES sú ideálne do pekárne a cukrárne. Pomocou zabudovaného zvlhčovača sú dosiahnuté ideálne podmienky na pečenie pekárskych a cukrárskych výrobkov. Kombinovateľné s ostatnými pecami od výrobcu FINES, s nerezovými podstavcami so zásobníkom na vodu, kysiarňami a digestormi. 

Ovládací panel:

  • 7" LCD dotykový panel
  • manuálna / automatická prevádzka
  • 99 programov so 6 fázami pečenia
  • každá fáza so 6 nastaviteľnými parametrami pečenia (predohrev, čas, horná a dolná teplota, vlhkosť, poloha klapky v komíne)
  • možnosť nastavenia piktogramov pre programy
  • samostatný predhrievaný zvlhčovač
  • oddelené nastavenie hornej a dolnej teploty v komore
  • jednoduché nastavenie času a vlhkosti
  • manuálne / automatické zvlhčovanie
  • tlačidlo na predĺženie pečenia
  • motorizovaná komínová klapka
  • funkcia predohrevu (dátum a čas)
  • funkcia šetrenie energie
  • LED vnútorné osvetlenie
  • USB pripojenie na prenos dát

Konštrukcia:

  • modulárna konštrukcia z nerezovej ocele INOX 304/430
  • zabudovaný zvlhčovač
  • tehlová doska na pečenie
  • tvrdené anti-reflexné sklenené dvierka
  • výkonné vyhrievacie telesá z nerezovej ocele
  • hrubá izolácia z keramiky a minerálnej vlny
  • vyrobené v súlade s nariadeniami CE

Príklady kombinácie pecí s podstavcom, kysiarňou a digestorom:

FM Industrial - pece pre cukrárov
Vyrobené v Slovinsku

CE
 
 
Model FD68/1-S FD68/2-S FD68/3-S
Rozmery (ŠxHxV) (mm) 980 x 1210 x 470 980 x 1210 x 820 980 x 1210 x 1170
Rozmery dosky na pečenie (ŠxH) (mm) 680x840 680x840 680x840
Výška otvorených dverí 20 cm 20 cm 20 cm
Hmotnosť 140 kg 240 kg 340 kg
Kapacita 1 x EN 60x80 cm / 2 x EN 60x40 cm 2 x EN 60x80 cm / 4 x EN 60x40 cm 3 x EN 60x80 cm / 6 x EN 60x40 cm
Prípojka vody 3/4" 3/4" 3/4"
Vývod vody Ø 50 mm Ø 50 mm Ø 50 mm
Vývod pary Ø 50 mm Ø 50 mm Ø 50 mm
Teplotný rozsah 30 - 300°C 30 - 300°C 30 - 300°C
Príkon elektriny 6,4 kW 12,8 kW 19,2 kW
Príkon vyhrievacieho telesa 4,8 kW 9,6 kW 14,4 kW
Príkon zvlhčovača 1,5 kW 3 kW 4,5 kW
Napájanie 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz

 

katalóg FinesKatalóg
FINES - Pece