Naposledy zobrazené

 

phone

      OSOBNÝ
      ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


doprava

    DOPRAVA ZADARMO
    Pri objednávke nad 50

 

Etážové elektrické pece, EURO CLASSIC - ITALFORNI

Upozornenie: verzie EC70 I a EC105 I dostupné iba s nerezovým predným panelom

Výrobca: ITALFORNI
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: skladom +1

Elektrické etážové pece od talianského výrobcu ITALFORNI. Kvalitná pec ideálna na pizzu, cukrárske a pekárske výrobky, vhodná aj na pečenie valašských frgálov a iných koláčov. Pece sú ľahko ovládateľné a nastavitelné, zaručujú výborné výsledky pečenia akéhokoľvek druhu výrobkov. Tepelná izolácie komory je garantovaná výberom najlepších materiálov dostupných na trhu a taktiež viac ako štyridsaťročnými skúsenosti v navrhovaní a konštrukcii vysokoteplotných pecí. 

Pece sú dostupné vo viacerých verziách s rôznou veľkosťou, orientáciou pekáčov, nerezovým alebo rustikálnym predným panelom.

Vlastnosti:

  • elektromechanický ovládací panel
  • samostatné ovládanie vrchnej a spodnej teploty v komore
  • maximálna teplota pečenia až 450°C
  • celá varná komora vyrobená zo žiaruvzdorného materiálu s pancierovými vyhrievacími telesami (technológia „hy•pe“)  vloženými do žiaruvzdornej podlahy a stropu
  • nezávislé ovládanie každej varnej komory
  • vysoko odolné a výkonné halogénové žiarovky
  • vyvážené dvere s tvrdením sklom uľahčujú otváranie a zatváranie
  • ventil na vypúštanie pary
  • možnosť kombinovať s podstavcami, kysiarňami a digestormi, ktoré sú dostupné pre každú verziu pece 
Hy.pe technology Italforni

Na požiadanie:

  • digitálny ovládací panel
  • výparník vo varnej komore
Italforni - výrobca pecíVyrobené v Taliansku
 
 
Model EC6 EC8 EC9 EC12 EC70 I EC105 I
Vnútorné rozmery (ŠxHxV) (mm) 1230 x 630 x 170 930 x 630 x 170 930 x 930 x 170 1230 x 930 x 170 1050 x 700 x 170 1050 x 1050 x 170
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) (mm) 1620 x 960 x 400 1320 x 960 x 400 1320 x 1260 x 400 1620 x 1260 x 400 1440 x 1000 x 400 1440 x 1350 x 400
Hmotnosť 200 kg 176 kg 200 kg 260 kg 205 kg 235 kg
Kapacita (EN 60x40 cm) 3 2 2 4 2 4
Kapacita na pizzu / koláče 8 x Ø 30  6 x Ø 30  9 x Ø 30  12 x Ø 30  6 x Ø 35  9 x Ø 35
Teplotný rozsah 30 - 450°C 30 - 450°C 30 - 450°C 30 - 450°C 30 - 450°C 30 - 450°C
Príkon (max.) 8,5 kW 7,3 kW 9,5 kW 12,5 kW 7,2 kW 11 kW
Napájanie 400 V / 50-60 Hz 400 V / 50-60 Hz 400 V / 50-60 Hz 400 V / 50-60 Hz 400 V / 50-60 Hz 400 V / 50-60 Hz

Euro classic kapacita

katalóg FinesKatalóg
ITALFORNI - EURO